西西里十大特色美食

西西里十大特色美食西西里米团(Arancine) 西西里米团其实就是揉成团后经过油炸的意大利调味饭,传统的米团里会加番茄肉酱或火腿和芝士。西西里岛东部的人一般称它为Arancini,但其实它真正的名

西西里十大特色美食西西里米团(Arancine)西西里米团其实那是揉成团后经油煎的意大利调味饭,民间的米团里会加番茄肉酱或火腿和芝士。西西里岛东部的人像是称它为Arancini,但不过它唯一的名字是Arancine——在意大利语中有小橘子的意思。帕勒摩式烤意面(Palermo-style Baked Anelletti)特拉帕尼香蒜酱意大利面(Busiate with Pesto Trapanese)埃里塞式柠檬鲜奶油酥皮点心(GenovesiEricine)杏仁牛奶布丁(Biancomangiare)西西里咖啡冰糕配鲜奶油蛋卷(SicilianCoffeeGranitawithWhippedCreamandBrioche)箭鱼卷(Stuffed Swordfish Rolls)葡萄干松果沙丁鱼卷(Sarde a Beccafico)西西里炖茄子(Caponata)西西里乳酪甜馅煎饼卷(Sicilian Cannoli)特拉帕尼炸月牙小面包(CassatelleallaTrapanese)西西里狂欢节甜甜圈(Sfingi)杏仁饼干(Almond Cookies)

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