哈尔滨有都有什么特色小吃?

▲老仁义餐馆   地点:太古街243号  餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。  ▲北三李氏熏酱  地点:北三道街64号  餐饮特色:这家的熏酱手艺据说已有百年历史。用祖传秘方熏酱

▲老仁义餐馆地点:太古街243号餐饮特色:那几家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。▲北三李氏熏酱地点:北三道街64号餐饮特色:这家的熏酱手艺我听说过并无百年历史。用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。▲武刚扒肉馆地点:丰润街38号餐饮特色:这家店均30多年的历史,主菜那是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。一家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香!▲李家扒肉馆地点:北大六道街25号餐饮特色:我听说过此店是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得全网最火。扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。▲吉祥川菜地点:南二十道街56号餐饮特色:干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。▲李家10号熏酱地点:丰润街128号餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材晾制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。▲富强大骨棒地点:北四道街58号餐饮特色:这家由夫妻两人开下来的小店,骨棒、肥肠、雪里红炖豆腐是一绝。▲红光馄饨馆地点:景阳街313号餐饮特色:从上个世纪三十年代到现在有七十多年了。其经营的棋子火勺、三鲜叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。▲左家熏酱骨棒馆地点:长春街56号(东面北十四道街)餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。近二十年来,左家老板凭借祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。▲北山酒馆地点:北三道街12号餐饮特色:这家的特色是干肠、小肚、叉烧肉、大肠、大肚,让人隔三差五就想吃。▲新春小吃地点:北三道街30号餐饮特色:销售各种熏酱、煮菜、烧饼、油条、豆腐脑。尤其以猪脑、熏肠、干肠最为知名。▲奇味美地点:北三道街20号餐饮特色:以特色熏酱著称。进店必点的有猪脑、熏肠、酥鱼、干肠、小肚、大肠等。▲红江包子铺地点:北头道街43号餐饮特色:这家的头牌是有着北方名小吃之称的“风味排骨包子”。▲小二扒肉馆地点:北大六道街21号餐饮特色:扒肉、狮子头、炒茄丝、肉炒蒜苗是一绝。▲张飞扒肉馆地点:南大六道街257号,极为鼎鼎大名。餐饮特色:皱起眉头“开奔驰,吃小吃”,食客都知道这是张飞扒肉的代名词。那几家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分都有名。▲老麻面馆地点:南极三街26号餐饮特色:家店的麻辣面香响遍了全国各地。面条需要的是大品牌的高质面粉,可以保证面条的色泽和筋道。在这里吃上一碗麻辣面,算上最好搭配的豆芽,你再来两样地道的小菜,真的是确实不错。▲私人没更新饭店地点:北大六道街66号与浴海街交口处餐饮特色:在这吃东西,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市但一绝啊。▲一品香饭店地点:富锦街199号(东面北七)餐饮特色:这里最初可以经营的是糖酥麻花、糖酥烧饼和糖酥果子等三个系列回民小吃。之后又公司引进了拉面、水饺。特色是拉面、众多炝拌菜。▲老方园饺子地点:南七道街与南勋街交口餐饮特色:纯手工大馅素炒土豆丝水饺有驴肉馅、三鲜馅、玉米馅和其它素馅等二十多种。吃上一口,真是馅大、皮薄,异常鲜香。特色熏酱、某些家常小炒,菜码尤其大,价格也不贵,非常美味、实惠。▲北十八烤鸡珍地点:北十八道街185号餐饮特色:一家极具个性的烧烤店。绝不挂牌,每隔一天17时到19时打开门对外营业。烤鸡珍更是一绝,熟筋和鸡翅也也是非常出色。▲天圣得红焖北京鸭地点:北头道街60号(原胡同老馆)餐饮特色:独家秘制的红焖鸭,色泽柔滑,肉质细腻、不腥不腻、入口香嫩,配以芥末鸭掌、鸭肚实在美餐。主营红焖北京鸭、芥末鸭掌、爆鸭肚、鸭珍、鸭舌。▲张记老汤蒸饺地点:纯化街94号(接近靖宇头道街)餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。他家蒸饺用烫面,弹性好,算上骨头汤和馅,不放一丁点药料,口感醇香,回味无穷。▲南七老麻辣面馆地点:南七道街157号餐饮特色:排骨面让人百吃不太大厌。纯手工制作的面条配以老汤,筋道中面带肉香,辣椒和麻椒可伴随着食客的口味添加,在而且爽口的豆芽、喷香扑鼻的酱牛肉和蹄筋。▲庆鑫美食地点:靖宇街270号与南十道街交口餐饮特色:专营木炭火锅。肉好菜香、活羊现宰、手工切制。这里的特色是手撕羊肚,经独家配方秘制,配上奇异的蘸料,味道尤其鲜甜。▲宴宾楼地点:南十四道街餐饮特色:从很小的外卖熏酱店发展到现在的规模,肯定愿意一尝。▲春香鸡馆地点:北头道街55号餐饮特色:清炖鸡,红焖鸡堪称一绝。尤其是酱烧鸡口感咸香,再配上滑爽的面条味道更好。▲福泰轩地点:同发头道街23号餐饮特色:风味猪手、排骨。▲南三石锅烤肉地点:南三道街餐饮特色:用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面。▲仁义德地点:北十九道街34号餐饮特色:回民老店。就餐环境干净、整齐干净。去仁义德,水爆肚是一定得尝的。特色是水爆肚、烧羊腿。▲徐包铺地点:丰润街17号餐饮特色:离开了徐包铺,除此之外包子这外,更要尝一口这里自制的松仁小肚、千层猪耳。▲老万饭馆地点:丰润街13号(117中学对面)餐饮特色:总是专做去水类溜烧。食客说过“七个菜”都清楚是老万家。▲范永记饺子馆地点:长春街222号餐饮特色:当然哈尔滨最早的三鲜风味水饺是“范记独一处”,这里的范永记烧牛肉饺子风味独特。▲魏家小吃地点:长春街232号餐饮特色:豆腐馅包子享誉哈市。专做豆腐包子、炝拌、熏酱。▲张包铺地点:北头道街餐饮特色:现在的张包铺以店面排骨馅包子名气。切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。▲德顺楼老太太大骨棒地点:北头道街49号餐饮特色:据说,这家是哈市最年纪稍长的夫妻一起搭档的风味店。丈夫梳顺后灶,煎炒烹炸。他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、酱骨头等,口味独特。▲胡同老锅烙地点:北头道街餐饮特色:20年前培训学校的,说是能够得到过山东一家比较知名老菜馆的真传,制作锅烙的手艺相当神乎其技。当外面面带一层酥皮的锅烙端上桌时,金黄色如莲花般的造型实在太美了。特色有锅烙、各种熏酱、溜炒。吃遍大江南北百年老街中央大街是百年老街,是哈尔滨市的名片。街路两侧聚拢了风格迥异的精巧建筑。在非常精美的建筑中,特殊小吃、快餐、西餐,纯韩、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相当还好。特别要推荐推荐的是中央大街上的华梅西餐厅,但是一定要在2楼吃。临窗欣赏街路的美景,品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等,还有一个口味醇厚的法国红酒,仿如身在浪漫一点的异国。▲马迭尔中西餐厅地点:中央大街89号餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都极为讲究。马迭尔中餐菜肴通常分凉菜、肉类、去水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。▲华梅西餐厅地点:中央大街112号餐饮特色:华梅西餐厅原名“马尔斯茶食店”,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼是难得的美味。▲波特曼西餐厅地点:西七道街53号餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾太有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工不错都挺好的;店里自酿的红酒,合适配餐和女士长期喝。▲欧罗巴西餐厅地点:西十道街22号餐饮特色:欧罗巴是家比较好的俄式西餐厅。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。▲露西亚咖啡西餐厅地点:道里西头道街57号餐饮特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭。▲塔道斯西餐厅地点:中央大街127号,西五道街口餐饮特色:各种各样的塔道斯酥塔盒,咬过然后,才清楚软松的外皮里面藏了的是浓得化不开的草莓酱,或则是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。▲名典美人鱼地点:西三道街餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的西瓜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌,烤制而成。▲高丽园地点:花圃街20号餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身成排料理相当精美。▲稻香园米线地点:大安街9号餐饮特色:云南特色米线,口感爽滑、鲜香。▲盘古釜山凯撒沙拉地点:金安国际5层餐饮特色:很有情调的一家店。免费的南瓜汤挺好喝。制作精美的韩餐料理、烤肉太精致。▲宏锦记地点:西六道街27号餐饮特色:用几十种蘑菇、中草药、乌鸡慢火炖煮了30个小时的鲜汤。觉得满口生香,十分鲜美。▲东北亚食街地点:西六道街36号餐饮特色:食街的饮食保留了原东北亚的特色水饺,每一口水饺都含着鲜香的汤汁。南乳小排,色泽鲜亮口味独特。青椒肉段,肯定美味。▲清香阁地点:花圃街8号餐饮特色:属于什么哈市上档次清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有一个海鲜类菜品。▲尚上家地点:西五道街42号餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料直接添加大师级咖喱料中药调理成尚上家风味的双a级咖喱饭等主食。▲道外老吴扒肉馆地点:大安街36号餐饮特色:特色狮子头、砂锅。▲老都一处地点:西十三道街25号餐饮特色:老都一被处品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。▲东东包地点:大安街47号餐饮特色:的很有名的一家专业店,各种口味的小巧精致包子。▲东方饺子王地点:中央大街39号餐饮特色:排骨开胃汤,玉米馅饺子很有特色。汤爽口,饺子不腻的。▲信上比萨地点:大安街口餐饮特色:某些口味的制作精美比萨,饮品。▲老昌春饼地点:中央大街餐饮特色:口味很独到的见解,大小、重量、火候一致,全部是一种标准化操作。▲老昌锅烙地点:尚志大街168号餐饮特色:特殊小菜好吃呀,小炒锅烙是一绝。▲毛毛熏肉大饼地点:大安街56号餐饮特色:大饼、熏肉风味独特。▲毛毛春饼地点:西十五道街副1号餐饮特色:春饼比较不错,卷上菜吃,满足感有,口感反正,总之很比较实惠。炒豆角丝、香辣肉丝口味确实不错。▲整天好小刚涮烧烤地点:东风街16号餐饮特色:价格便宜的风味小吃。▲赵记老铺地点:菜艺街副89号餐饮特色:赵记老铺中正平和原汁原味的果木烤鸭满族菜,现在老铺的几十道菜也是从家传绝技满文老菜铺上英文翻译出的,每道菜都有吧典故。▲丰园扒肉馆地点:菜艺街89号餐饮特色:砂锅、扒肉、狮子头。▲西格玛饺子地点:菜艺街136号餐饮特色:东北菜,几十种口味家常大馅水饺。▲双城杀猪菜地点:菜艺街138号餐饮特色:特色杀猪菜。▲金刚山鱼肉馆地点:菜艺街125号餐饮特色:哈市一家很有名气的专业鱼馆。▲小华梅地点:菜艺街143号餐饮特色:风味菜品。开发区及周边高档酒店炒起平民菜▲冰都乡村大院地点:大顺街13号餐饮特色:农家菜。俺家干粮、小院菜团子、批豆大会、丰收排骨。▲炭火楼地点:淮河路8号(哈药六厂对面)餐饮特色:哈市都很早的木炭紫铜火锅店。用纯紫铜火锅涮草原羔羊肉,味道蛮还好。▲大桥饭店地点:南马路146号餐饮特色:溜双段、耗油牛肉、包子。▲老六杀猪菜地点:进乡街133号餐饮特色:血肠、杀猪烩菜。▲老松滨菜馆地点:红专街159号餐饮特色:浇汁鱼、红豆猪手。▲华竹酒店地点:地段街193号餐饮特色:溜双段、香葱鲽鱼。▲大丰收地点:一曼街283号餐饮特色:东北菜。▲宏达老菜馆地点:东安街8号餐饮特色:梅菜扣肉、玉米烙。▲尹记餐馆地点:花园街122号餐饮特色:红焖豆角、红烧排骨。▲双盛园大骨棒炖菜地点:平准街120号餐饮特色:东北炖菜。▲满坛香炖菜馆地点:曲线街35号餐饮特色:满坛香、红焖干豆腐。▲吴记酱骨地点:西大直街308号餐饮特色:酱大骨棒,东北风味菜。▲关东老铺地点:黄河路188号餐饮特色:关东老铺特色大锅菜。▲乡村小院地点:昆仑商城大顺街2-4号餐饮特色:东北菜,二人转表演。▲饺子人家地点:西大直街447号餐饮特色:精巧菜,组织举办各类酒宴。▲五谷丰登农家院地点:汉广街75-1号餐饮特色:东北菜、农家菜。▲兰棱杀猪菜地点:经纬七道街57号餐饮特色:杀猪菜。▲老穆杀猪菜地点:学府路83号餐饮特色:农家小酒、杀猪菜。▲陈氏煨菜地点:淮河路369号餐饮特色:特色东北杀猪菜。▲一亩田地点:文府街12号餐饮特色:专做东北菜。▲鑫五品吉隆酱骨地点:红旗大街329号餐饮特色:酱骨、特色菜品。▲老王家地点:巴山街99号餐饮特色:家常风味。排骨、红烧肉、铁锅炖菜、水晶皮冻。▲品味馆地点:巴山街97-1号餐饮特色:铁锅煎鱼、香辣牛肚、干炸江虾。▲老酒狗肉坊地点:巴山街97-2号餐饮特色:狗肉、铁锅焖饭。▲双富家常菜地点:巴山街100号餐饮特色:大鹅炖酸菜、干豆腐丝、铁板煎鱼。▲自家菜馆地点:巴山街100号餐饮特色:腰花炒肝尖、肺子一绝、炒大豆腐。▲小牛馆地点:巴山街97号餐饮特色:凉拌着吃金茸、牛杂锅、红烧牛尾。▲长虹涮坊地点:巴山街95号餐饮特色:羊杂锅、鱼锅、特色鱼头。▲那家小馆地点:巴山街96号餐饮特色:家焖海杂鱼、锅烧肘子、辣爆双脆。▲大伟草帽饼地点:巴山街99号餐饮特色:蚝油大头菜、元葱肝尖、酸菜扣肘子、萝卜丝氽丸子。▲砂锅扒肉王地点:巴山街23号餐饮特色:砂锅、扒肉、草帽饼。▲清真饭店风味斋地点:巴山街27餐饮特色:酱焖黄花鱼、牛肉扒豆腐。▲顺通餐馆地点:巴山街25号餐饮特色:笨豆芽炒粉、香葱木耳、溜三样。▲于家餐馆地点:巴山街21号餐饮特色:怪味鱼、怪味虾、香辣回味肉。▲鸿福餐馆地点:巴山街19号餐饮特色:串烧香蚕肉、板栗烧鸡翅、鱼皮宽粉扒茄子。▲龙华渔村地点:松北区滨北街2号餐饮特色:江鱼宴、海杂鱼等。▲连华渔村地点:松北区滨北街28号餐饮特色:三江鱼。▲江北老于头渔馆地点:松北区龙江第一村餐饮特色:铁锅炖鱼。▲大唐电力大厦酒店地点:松北区龙唐街99号餐饮特色:川、粤、鲁等菜系。▲天香狗肉城地点:松北区松北镇红光村内餐饮特色:朝鲜族特色餐饮。▲庙台子钓鱼场地点:松北区松浦镇黎明村内餐饮特色:钓鱼、农家鱼宴。▲老渔翁地点:松北区龙江第一村餐饮特色:清真铁锅风味炖鱼。▲佰岩鱼村地点:松北区龙江第一村餐饮特色:铁锅炖鱼。▲美食园地点:松北区世茂大道221-16餐饮特色:山野菜、笨鸡、江鱼。▲天赐福老菜馆地点:松北区世茂大道221-24餐饮特色:小笨鸡、江鱼。▲李记家常菜地点:松北区世茂大道221-29餐饮特色:家常菜、三江鱼。▲马迭尔西餐厅地点:道里区中央大街89号餐饮特色:俄、法大菜取料都讲究,味道纯正、质地鲜嫩。西餐名厨主灶、摆台服务、餐具非常都讲究。也有咖啡馆、酒吧间配套服务。▲华梅西餐厅地点:道里区中央大街112号餐饮特色:原名马尔斯茶食店,始建于一九二五年,创始人是俄国犹太人楚几尔曼。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼也是难得的美味。▲波特曼西餐厅地点:道里区西七道街53号餐饮特色:是目前中国西餐业仅有一家荣获首届“国际餐饮名店”称号的大型精细化西餐厅,也目前国内企业经营规模大的的精细化西餐厅。环境优雅,也有现场的钢琴表演,颇具老哈尔滨的风情。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感软绵;黑椒牛排原料和做工一般都很不错;店里自酿的红酒,更适合配餐和女士不宜饮用。▲欧罗巴西餐厅地点:道里区西十道街22号餐饮特色:是一家还好的俄式西餐。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都比较不错。▲露西亚咖啡西餐厅地点:道里区西头道街57号餐饮特色:家店不但在国内,应该是在日本及欧美等国家都很有名气。店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭,香喷喷的。▲塔道斯西餐厅地点:道里区中央大街127号(西五道街街口)餐饮特色:挥开木门,古典浪漫花样秀吊灯,挂满墙壁的旧照片,墙边的壁炉,倚在墙角的钢琴恍如隔世。各种各样的塔道斯酥塔盒,酥松得像婴儿的脸蛋儿,咬过然后,才清楚酥松的外皮只是因为覆着一层,里面还藏的是浓得化不开的草莓酱,也可以是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。▲名典美人鱼西餐地点:道里区尚志大街餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用比较新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法淹制,烤制而成。沙拉选用土豆、牛肉、胡萝卜、西梅干等分层细述在一起,外围用沙拉酱淡淡的地包裹着,像是一条薄薄的围巾。▲信上比萨地点:道里区大安街口餐饮特色:多种口味的精巧比萨、饮品。▲俄罗斯风情小镇皇家西餐厅地点:太阳岛风景区餐饮特色:太阳岛俄罗斯风情小镇的皇家金色剧院西餐厅,倒处空气中弥漫浓郁的面包和烤肉香气。大婶列娜和娜塔沙,一边唱着真诚的祝福的民歌,着边为每一位客人现场烤制全麦面包。在炭火炉上,烤制的是半米长的俄罗斯大串。它采用鲜羊羔和俄罗斯厚布的调料,通过炭火匀实烤制而成。▲巴伐利亚自酿啤酒城地点:红旗大街200号餐饮特色:该酒店公司引进先进科学的啤酒酿造设备,以纯纯天然黑麦、大麦为原料,经特珠工艺发酵、酿造而成。▲罗杰斯西餐酒吧地点:南岗区东大直街350号餐饮特色:很美式快餐厅,环境比较好。自酿橙汁和沙拉比较不错。▲上岛咖啡地点:道里区新阳路200号餐饮特色:爱尔兰咖啡、拿铁咖啡、卡布基诺等各种口味的咖啡。黑胡椒牛扒、火焰牛扒等西餐也不错。特殊休闲小吃、水果茶别具一格。▲布鲁斯西餐厅地点:道里区尚志大街212号餐饮特色:果木烤鸭西餐、咖啡。▲圣彼德堡西餐酒吧地点:南岗区光芒街140号餐饮特色:半自助式西餐,其它咖啡、饮品。▲东方莫斯科西餐地点:道里区红专街10号音乐厅餐饮特色:正宗俄式西餐,特色俄罗斯歌舞表演。▲莫斯科瓦西餐厅地点:开发区昆仑商城大顺街38号餐饮特色:清真俄式西餐。▲巴莱克咖啡西餐厅地点:南岗区革新街120号餐饮特色:各种口味咖啡、西餐。▲俄式西餐厅地点:南岗区河园街3号餐饮特色:比较正宗俄式西餐。▲环球者西餐地点:开发区赣水路183号餐饮特色:俄式西点、牛肉汤、牛肉烤肉串排、三文鱼肉排、红鱼子。▲比格西餐厅地点:中央大街185号金谷大厦二层餐饮特色:沙拉、头盘、热菜、中西式甜品等。▲法米莉休闲餐吧地点:南岗区哈工大一校区内十公寓一楼(学子超市斜对面)餐饮特色:以西式风格餐品为特色,环境幽雅。

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