可在当地慢慢品尝的特色食品昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨楚雄:野生菌、彝族菜大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝丽江:丽江粑粑、酥油茶迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)西双版纳:傣族火烧干瘪瘪、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、那些热带水果保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒烧饵块)、腾冲饵丝德宏:傣族菜、热带水果昭通:天麻炖鸡曲靖:宣威火腿,核桃,土豆(味道特别)文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌红河:(资料更新至20201228)玉溪:江川三道菜、抗浪鱼(已非常珍贵,价格高昂,不建议您食用鸡蛋)、铜锅鱼、小卷粉普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)
米线云南米线特细!说实话我都觉得云南米线不好吃淌入中国其余地方的米线大都当经过改良的反而味道好!饵丝都是奇异用大米做的类似米线只不过口感更好尤其是放了辣椒丽江粑粑椒盐味儿的饼子不好吃啊汽锅鸡用很多药材做的口感每个人都不同了烤鱼很出名是可以试试腾冲大救驾就是辣椒炒饵丝比较不错!,这些个给您参考下
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