四川省各个城市有哪些地方特色美食?

谢邀请!四川美食现风靡全国,各大城市都开有川菜馆,川菜口味麻辣鲜香,接地气,很受大众欢迎。
小编作为山东人,也非常喜欢四川美食,经常关顾川菜馆,具体每个城市特色不太了解。只是简单介绍下吃过的四川美食

谢请贴!四川美食现风靡全国,各大城市都开有川菜馆,川菜口味麻辣鲜香,接底气,很受大众多谢了。

小编才是山东人,也非常喜欢四川美食,你经常店里的客人川菜馆,具体一点平均城市特色不太知道一点。仅仅简单能介绍下从来没吃过的四川美食。

水煮鱼、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺,既麻辣味傲气十足,又剩余了原材料的香味。叫人有食欲。

凉菜夫妻肺片泡椒味美,口水鸡清凉爽口,催人食欲,假如是夏天,再来一瓶冰镇冰酒,那叫一个爽。

酸甜味道口的宫保鸡丁、鱼香肉丝等确实是美味,很很下饭。川味辣子鸡举世罕见美味,辣味中带了鸡肉的芬芳,称得上鸡肉种的精品。

四川火锅更是广受欢迎,进入千家万户。冬天朋友小聚,涮个火锅,喝个小酒,很是充满温馨。

开水白菜才是国宴菜,说把“特殊的大白菜做出人参的价来”也不为过。表面上看来清汤白水,当然白菜清淡一点,汤味鲜香,能够做出了“大象无形”的境界。

小编见闻广博有限,没有办法介绍这些。不足之处请见谅!

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