你说起包头的美食有，烤全羊，涮羊肉，烤羊腿，烤牛鞭，另外马奶酒……。其中考全羊最为有名，最好选择2060千克的绵羊现场宰杀后祛除毛皮，后再肚中组建葱姜盐等佐料淹制，然后整体烤制而成。出菜时色泽酱红，外酥里嫩，在配以美酒那个香，关于完美。
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说起包头的美食有，烤全羊，涮羊肉，烤羊腿，烤牛鞭，还有马奶酒……。其中考全羊最为出名，选用20千克的绵羊宰杀后去除毛皮，然后腹中加入葱姜盐等佐料腌制，然后整体烤制而成。出菜时色泽红润，外酥里嫩，在配
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