《我爱重庆的美食》作文

我天生那是个美食家，论走到哪，我首当其冲注意到的那是饭店、超市、小吃摊。不知为什么我们一家人去郑州，不知道吃什么的时候，我都会向大家推荐一下哪个地方有什么呢饭馆，爷爷奶奶都会惊异地说：“我们堡堡(我的小名)怎莫知道这样多！”不管到哪个啊城市，我都要这里有大超市并买点当地的美食特产。去年去上海，我两个大超市也没可以找到，让我惋惜了好长时间。我还爱上网搜索众多美食的制作方法，我偶尔会到飞雪无霜的美食博客和圆猪猪的小厨房，这两个博客具体点地能介绍了特殊美食的做法，有精美的图片，每次来看得我是口水直流，真想派人多做。外我和妈妈也偶尔会做美食，今天下午我和妈妈就煮了三次意大利洋葱番茄通心粉。要准备着的原料有：意大利通心粉、番茄沙司、洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒。做法是：先把300克通心粉煮15-20二十分钟，只不过意大利人在做粉的时候就没放鸡蛋，那样的话可以不延长保质期。所以我煮的时间要长有一些。在河粉的同时这个可以做拌料，先把一个小洋葱切成丁，接着捣3-5瓣蒜，最好别捣太碎，不然的话炒的时候会胡，后再在炒锅内放入后橄榄油，把蒜蓉和切成丁的洋葱放入锅里，炒的时候要放入黑胡椒、盐并且调味。要是洋葱的颜色变黄，嘶嘶香味，就可以出锅了。正当此时，锅内的通心粉如果不是变干了，就是可以把粉再捞出，放入碗中用凉水焯看看，随后盛有刚才炒好的洋葱酱，再挤上番茄沙司，两道美味的意大利空心粉就制成了！我的最的愿望那是，把业余爱好者美食家的这样的战士的荣誉称号，扬名天下！