应该是用羊肉吧？Харчо是几道高加索的羊肉汤，仅有这里面需要放大米。你说的是和米饭做到一起的还是什么？干的我还是汤？的要看你哥们是在具体一点哪两个地区待的，俄罗斯饮食确实是有地域性的。这样的话就是就像的牛肉汤汁焖米饭了，不是什么像红甜菜汤、鱼子酱、清炒汤那么有名的俄罗斯的美食了。
要是你没逛过的话，这个可以数次一下当地的民族食品，其它沙拉，鱼子酱，饼，蛋糕，冰淇淋，都很不错，网站购物那边不过没什么过多东西好买，套娃，军刀，酒壶，琥珀，紫金是那的特产，以外的就没什么了。
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