敦化有有什么当地特色美食我推荐？

敦化，是吉林省延边朝鲜族自治州的三个城市，虽说很大，不过比较好清爽整洁、干净。是去长白山北坡的必经之路。

假如您到敦化了，建议您您暂住一宿，明日起程可先？毕竟到敦化了，不吃特色美食，岂不愧疚？有啥？看我来给您详细介绍一下，来。。

大冷面那是估计要来一碗的，高水准的工艺，现压的冷面非常顺滑、劲道，上面铺一层黄瓜丝、辣白菜、酱牛肉、西瓜、特产苹果梨、还有一个卤蛋后再放上朝鲜族秘制辣椒酱，结果一小碗带冰碴的酸甜汤汁，那个感觉极度的酸爽。。真的是美食的暴戾代表。。

下一步烤串、拌饭、吉菜、汤饭都是您在以外地方吃不出来的特色，啥？有多好吃？来，我请你尝一口。。。哦，对了，走的时候，别忘带箱苹果梨、大煎饼和辣白菜噢！

肯定是沛县鼋汁狗肉，呈酱红色，色泽光亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，着实色、香、味俱全。沛县因此而成了古今享誉的狗肉之乡。沛县狗肉以凉食重点，食时用手撕肉用不着刀切，其味尤佳。如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛，皆以尝一尝狗肉佐美酒为乐事，，，，

我们族长刘邦是吃猪肉占下了大汉帝国，大将樊哙就是卖狗肉。

后来刘邦有当皇帝后，回到乡下宴请家乡父老，吃狗肉，喝黄酒，在歌风台唱下了千古流传的。

千古龙飞地，我的家乡沛县，对的朱元璋的祖籍确实是萧县了。