都有什么地方的美食都很好吃啊有特色？

这样的话题我总觉得需看地域，中国餐饮美食有着难望项背的地方色彩和区域味道，从小吃可以说成都和西安确实不错、从菜肴来讲我喜欢广州和淮扬菜系！各有特色！

说起小吃，四川的小吃品种琳琅满目，品类繁多。吃小吃要先去夜市小摊，美食一条街。

最不爱吃的还是【钵钵鸡】

钵钵鸡料制作：八大串蜀山派钵钵鸡料：200克蜀八爷增辣油：100克，八大串蜀山派钵钵鸡红油：200克，鸡精80克（要是总觉得味道不够克加盐20克），芝麻酱：50克，水：2斤，

将菜蒸熟直接放进汤料里面浸泡即可（做菜的时候可以加盐煮，这样更进味。

青藤椒味冷锅（钵钵鸡）比例：300克蜀八爷青藤椒料2斤水（骨汤）200克青椒圈

100克红椒圈鸡精20克、盐10克、芝麻10—20克

穿好的菜品用白水煮熟，泡在汤里让其入味儿.

蒜蓉味（钵钵鸡）比例：300克一田鱼蒜蓉料2斤水（骨汤）20克洋葱粒、芝麻10–20克50克红椒圈.香油5至10克（不比较喜欢香油也可以不放）（盐味不够可加鸡精20克）

穿好的菜品用白水煮熟，泡在汤里让其更加入味.

尽量钵钵鸡的绝大部分原材料荤菜（腌制入味）素菜是，当初碱水煮熟了，再放兑好的汤料鸡泡更加入味。

每天晚上能分享空气传播川菜火锅文化，在内餐饮经验希望大家能够旅途快乐讲解，所了解更多火锅知识，请搜索:巫建。