都明白咱吉林省的比较好吃的全多！四平那更是美食圣地啊~
今天小编就来给大家推荐几样四平的特色美食~
四平黏食
四平黏食种类甚多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。
伊通烧鸽子
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市世界著名现代风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，以便日后夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。
熏兔
熏兔，是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角（也没有用锯木屑、松柏枝）等20余种佐料作熏米，经加热使熏料焦糊才能产生浓烟，最大限度地使原料外部大量脱水成熟的一种方法。其特点是，外焦里嫩，香味浓郁，松软可口，回味无穷。
玻璃叶饼
所谓的玻璃叶反正是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，后再合在一起煮熟，那是玻璃叶饼（有是地方称之为“粘耗子”）。只是因为叫玻璃叶饼，是指，其形状色泽带有玻璃般晶莹透彻。
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