成都哪里的小吃最有成都特色？

1.荔枝巷钟水饺创始人钟少白在成都很有名，1931年，钟水饺开始少年成名，因为很多人突然发现他的饺子是真的很美味。商店里的两个特色饺子是红油饺子和清汤饺子。钟水饺和北方饺子的主要注意区别只是相对而言只不使用也没任何蔬菜的猪肉馅，薄皮，食材的新鲜度，普通馅料，给它们带来独特的风味。

2.龙抄手龙抄手是生活在这里的四川人应用于馄饨的特珠名称，成都的龙抄手修改于20世纪40年代。比较多特色是薄皮，馅嫩和美味的汤。馄饨皮由面粉成分做成，你也可以慢慢揉面粉，后再把它卷到半透明的皮上，这个皮据说“像纸完全不一样薄，像丝差不多细”。肉馅口感柔滑，汤汁鲜美。韩包子的原汤是用鸡肉，鸭肉和猪的几个部分加工成的，经过如此漫长的小火炖制而成。

3.夫妻肺片夫妻肺片是成都地区特色鲜甜的菜肴。据传说，在20世纪30年代，在成都附近的两个小镇上，有两个叫天郭朝华的男人，他和他的妻子卖这种肺片。而肺片的质量很好，辣椒酱中的猪肺汤本身独特的风味，而自然获得人们的喜爱。在这对夫妇怎么开店之前，他们更加凝视于所你选的成分，食物的生产和独特的风味。夫妻肺片被切成薄片，味道辛辣，美味并且很细腻，造成群众的喜爱

4.韩包子韩包子自2011年成立以来仅是80多年的历史，韩包子在成都也存在了这么大长时间，是因为它们的味道更加美味。创始人韩玉龙去世后，他的儿子韩文华变成了包子实践中的操作。实际亲自炒的探索和实践，他独立创作了很多新品种，在成都一夜爆红。韩包子按结构最优质的原料和专业的烹饪工艺，具备皮薄，色白，褶子比较清晰，口感细腻柔和的等特点。

5担担面担担面是著名的成都小吃。将面粉擀成长方形面条，然后再将它们煮熟以后，并将切成碎末的猪肉舀到面条上，这些也是制作担担面的过程。担担面的面条非常薄，不过番茄酱汁味道鲜美。

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