逛过十堰一次,我觉得那里特色美食太多了,彻底不输别的城市阿,下面我列个几个都很有特色的美食。
一《武当山珍野菜》
说起武当山大家都知道,是中国的道教圣地,因为来武当山两日游要先品尝品尝当地的野菜。像是在景区的或山上的饭店都有吧。
二《 武当冻豆腐》
据说是明代道士张三丰率先推出的,当年武当山游人很多,没有下饭菜,张三丰便在夜里做冻豆腐,撕成薄片,与众人能分享。从此冻豆腐就成了当地的特产。武当山一带的人每逢过年过节都会吃这种冻豆腐。
三《黄龙鱼头》
黄龙剁椒鱼头是那道十堰名菜,以剁辣椒的咸和辣渗入鱼头,味道的很独特。在十堰大大小小的餐馆也有这道菜!
四《神仙叶凉粉》
这道特色美食象夏天才会有,神仙叶微苦,具有清热,消暑等功效。当地人把蒜头、辣椒、花椒、香醋先做成蒜汁淋在神仙叶凉粉上面,只好就成了两道美味的菜肴了。
五《房县盘鸭》
这是那道十堰市著名的风味菜,此菜光彩黄亮,味道鲜香,可以切成片,也这个可以切成块炖汤。
同样十堰又是那座旅游资源丰富的城市。道教文化圣地武当山不仅是道教文化的升华地,这里风景宜人,一年四季应该有不一样的风景。特别是冬季,每当山上下起皑皑白雪,那绝对是是太梦幻了!
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