湖北有都有哪些特色美食？

荆州锅盔

荆州街头最常见的锅盔，金黄色泽外酥内软。让人吃一口就沉迷不已~猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔……总有一款更适合你！

早堂面

沙市的特色早点。1895年沙市上海开埠后，当地一面馆老板为码头工人制作了这碗油厚码肥、汤鲜味美的面条。的原因码头工人多在凌晨黄昏时分到面馆吃面后把活干完，故得此名。

黄石港饼

黄石港饼是黄石名点之一，由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等货原料组成，麻色黄亮，松酥爽口。

襄阳牛肉面

提起过襄阳牛肉面禁不住淌口水！优质牛肉配搭上品精面，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。重庆小面分成三类牛肉面，牛杂面两种系列。而襄阳最著名牛肉面店也即是百年老字号“永德源”。

宜昌金箍条

金箍条外酥里软,是宜昌人无比喜爱的小吃。

竹溪碗糕

碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地著名的一种民间特色风味小吃，外观色泽雪白如玉，食用下来口感软糯，味甜而不腻，以蒋家堰镇梅书英碗糕最著名。

孝感麻糖

孝感麻糖历史久远，据传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞口不绝，使将其下一界皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。我听说过，只有一用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖，才能表现出上好的麻糖。

云梦鱼面

“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并并且而因此而得名。

咸宁桂花糕

咸宁桂花糕产自称著全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软柔润、色泽洁白,本身浓郁的桂花清香。

土家烧饼

土家烧饼别名掉渣烧饼，因烤后外层酥松，稍一震荡就可掉渣而得名，有“中国比萨”之美称。土家烧饼是恩施地区赋有地方特色的小吃之一。

武汉热干面

在武汉“过于心急”一月30天,每天晚上不重样。声名赫赫的热干面就不需要多说啦，地球人都知道！

鸭脖

武汉的鸭脖闻名天下。许多明星离开了武汉，都重新指定要“XUO”下鸭脖。鸭脖也成了近年武汉最火的吃货“伴手礼”，不买点回去送亲友都不好意思说你到过武汉。