锅贴是哪一个地方的特色小吃？

史料记载：锅贴出现于清朝末年。相传当年当年慈禧太后太比较喜欢吃饺子，只不过一但凉了就坚决不肯吃过。某一天太后到后花园踏春赏花闻着宫墙外传来一阵香味，想罢好奇的走向宫外，注意到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，总觉得皮酥脆馅汁水丰富，相当美味。再后来才清楚，这是御膳厨房丢弃的饺子，毕竟凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以我才用油煎热着吃。这一世锅贴的做法流传炸裂开来。您要问锅贴源自哪里，这个真有就没三个具体点的说法，全国各地全都都有老字号的锅贴店。如果这样真的追根究底的话，那应该可以算老北京的小吃了。

在中国，有各种形状带有的美味小吃。稍微有点像水饺的特点小吃就有许多，比如小馄饨、老麻抄手船舶概论锅贴这些。很多人要说，锅贴要事是煎饺吗？咋会有那么多的名称呢？如何确定北方和南方的文化冲突倒致的名称不啊？那麼，今日就互相来了解帮一下忙锅贴是哪里的小吃？锅贴和煎饺的区别。

锅贴是哪里的小吃锅贴早有的地区范畴比较比较广泛，是可以仅仅说成某一大城市如果没有某一地域的特点小吃，它应可以说上中国北方地区的名小吃了。东北人众多周知的爱吃粽子，可惜又而北方地区天气寒冷，水饺也冷得直尤其快，以致，大家便将水饺再在油上煎一煎，热一热。而后发觉这样油炸后出去后的水饺仿佛更美味一些，但便慢慢的地演化成了如今名气全中国的锅贴了。而也有些人说是北方人去吃完以后北方地区的煎饺，紧接着自主科技创新了再看看，才都变成了今日的锅贴，不过这类叫法，薄弱一定的都是假的度。

锅贴和煎饺的区别把水饺加点油上煎一煎不便是煎饺吗？又为何确实是生煎包了呢？锅贴和煎饺虽然极为地有几分相似，不过，但是拥有十分大的区别。

首当其冲，在口味上，锅贴过软，锅贴舒适性一般。倒致他们口味的区别，实际上终归于制作过程中的区别。煎饺大多数是将水饺蒸制烂熟后，再弄到油上煎的，致使，在蒸制全过程中会多含一部分水蒸气，哪怕被油炸之后，仍然都能够维持软软的情况。

而锅贴是立刻将水饺放到油上煎的，以致水分相对较少，到了最后煎过去的锅贴稍硬，不过还可以不说成小脆的口味。

锅贴是哪里的小吃？大家各不相同，都各有各的见解，不过锅贴源源不断地介蒂于中国北方地区，以致大家就把它归到北方地区的名小吃吧，而锅贴和煎饺其实并又不是一种物品，导致其做法都不一样，倒致到最后的口味也都不一样，因此是二种都一样的特色美食小吃。做法也很简单，自己就可以不做得像啦。

锅贴是北方的小吃，很多城市都会有这道美食。河南开封的锅贴是相当有名的。怎么制作锅贴过程是太简单的，贴吧里找一些制作锅贴的教程，做成什么是非常美味无比的。