四川特色美食也有哪些?

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席成都小吃-担担面点心。
担担面是著名的成都小

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮烂,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分进味。此菜在四川被广为流传,常另外筵席成都小吃-担担面点心。

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀压制而成面条,煮烂,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,极其更入味。此菜在四川流传广泛,常充当筵席成都小吃-担担面点心。

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