包头比较好吃的地方美食，你有吃都有什么？

东河区是老包头，所以我东河的美食就属於了包头当地的特色美食，烧麦就数东河的好吃呀，因为东河的烧麦皮而且薄，里面的馅种类尤其多，确实每一种都很好吃啊，当你咬一口那刚饿虎扑食的烧麦，里面的油汁是会贯穿你的牙齿每一个地方，稍麦就是“烧卖”，刚出锅的稍麦，香气四溢，外观晶莹剔透，皮薄如蝉翼，柔韧而不破。入口，如品肉柳，鲜嫩多汁。

酸烩菜从未上过名馔佳肴之类的书籍，但它在本地人心目中的位置，甚至还远胜一些山珍海味，大片的五花肉另外腌的酸菜，经长时间的炖煮，酸菜吸附作用了多余的油脂，五花肉变地肥而不腻，混和着浓郁的肉香和酸菜的清香，莜面”，它又是草原三宝之一（莜面、土豆、羊皮袄），是莜麦加工而成的面粉。无论配上蔬菜凉汤我还是羊肉热汤，也是美味的选择。

在蒙古包头，奶酪学名“酪蛋子”，是蒙古族居民极为十分喜欢的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种，在重物工序的加工，鲜牛奶终极变身成奶酪，甘美、松松软软的口感称霸了包头的男女老少。粉汤，也就是羊下水，里面以及羊头肉，舌头，心，肝，肺，肚子，和，，加调料大汤蒸熟，放上白色的油炸后辣子，香而羊肉鲜嫩，能单吃，也能就着米饭和饼子吃，吃的时候再来二两白酒。

农家炖羊肉做法简单，大锅清水炖肉，大块肉块块骨头，多放鲜姜，时间要足，快熟时放少量土豆。饭店也卖炖羊肉，只不过一是羊肉又不是现肉，二是小锅炖炖不出大锅肉的味道。炒酸粥，这个出自于于山西，很多包头人都是吕梁英雄传来的，因为也把这个美食带到了包头，不喜欢尝试新鲜事物的朋友们，可以来慢慢品尝下哦。

莜面、烤全羊、手扒羊、烧麦、羊杂、这些也是我吃了的包头美食，这个美食都相当的好吃一点，价格也并非不光价格不菲。