1、孤树金丝小枣中心产地孤树村非盈利组织会计周围。枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干红枣拉抻可出金黄色韧丝,故被誉为“金丝小枣”。直接生吃小枣,甜润鲜爽,香脆可口;再晒干小枣,犹如软糖。蒸糕煮东西,放进小枣,熟后红白显然,米不染色。用酒杨梅酒,醇香清甘,惹人入食。入药有补脾、养肝护肝、健胃之功能。它成分大量可溶性糖,多种营养物质和维生素,是老幼皆宜的滋补佳品。“孤树金丝小枣”有两千多年的历史,《史记》有“夫燕亦勃、碣与一都会也……有鱼盐枣栗之饶”记载。1986年全县产红枣50多万3公斤,仅孤树乡产438750十公斤,占全县总产量的87.75%。大多数销往京、津、唐及东北各地。2、芦苇县南部地势低凹,水产丰富芦苇。据清光绪《玉田县志》记载,早在清光绪年间,兰泉河下游,渠河头一带,就曾“暂阙”。随自然繁延,面积逐年提高向外扩展,民国1925年(1930-1936)全县有苇田26000亩。50年代后,政府看重苇田经济的发展,1956年扩大到39486亩。后改洼治水工程量渐增,苇田有了极大削弱。1985年有苇田34477亩,占年初实有可耕地的3.1%。通常其分布在潮洛窝、石臼窝、孟大庄、大丁庄、杨家板桥、林南仓等地。玉田芦苇分湖苇、坑苇、河苇3种,比较多用做加工苇席、打苇帘、编茓子等。玉田苇席加工文化历史悠久,据西关、富乐村等地出土的文物的战国到西汉的席纹砖证明,大约有两千年的编席历史。20世纪20年代初,苇席由自用经济的发展到外销。30年代,全县织席户约2000以内,年产量约60万片,年外销50万片,销往京、津、唐及东北3省。50年代后,织席业逐年下降经济的发展。80年代后,项目年产苇席150万片左右吧,年销量约为150万片。织席户主要其分布在孟大庄、杨家板桥、大丁庄、渠河头等十几个乡。苇产品产值好象在2000万元上下浮动。3、玉田大白菜玉田大面积种植大白菜历史久远。据清光绪《玉田县志》载:“白菜、一名菘,有十数斤者,甘脆、甲他邑”。它更具耐储运、不开花坐果、叶甜、嫩脆、不乱汤、产量十一级特点,著称全国。1974年荣登于全国农展会。60年代,年种植2万亩以内,亩产约15003公斤,总产像是在3万吨左右吧。70年代年种值约46万亩,亩产量增强到250050公斤,总产约10万吨。1978年后,种植面积逐年提高减少,1988年可以种植6.7万亩,好象亩产600050公斤,高者达8500十公斤。大白菜除当地自食外,历史上多品牌行销京、津、唐及东北、西北各地。4、大葱中心产地大安镇、彩亭桥一带。其葱棵大、味美,的最棵重0.53公斤许。年植万余亩,亩产在2500公斤以内。靠量京、津、唐及东北各地。5、紫皮大蒜中心产地大安镇。其蒜头大、香鲜,具有杀灭细菌大肠杆菌之功能。年植万余亩。卖出产品京、津等地。6、紫心萝卜中心产地东、西小淀。其皮青,花开紫。为冬季用菜,则可不用果品。年植数千亩,亩产500050公斤500左右。销津、唐一带。7、芥菜中心产地鸦鸿桥一带,为腌菜类。年植数干亩,亩产5000公斤500左右。多出口到欧洲天津地区,民国年间曾三个出口朝鲜。\\县城南环有一处傍晚烧烤,羊蝎子可以不去先尝尝
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