推荐你喜欢的一种食物作文410字

我最喜欢的食物我最喜欢的食物是妈妈煮的咖哩饭。每当妈妈说要煮咖哩饭时，全家人都会非常高兴啊，根本就是比中了第一特奖还激动。我觉得妈妈煮咖哩的手艺出神入化，已经到了也可以开一家咖哩饭专卖店的程度了呢！煮咖哩所要的材料有胡萝卜、马铃薯、洋葱……当然也有最最重要的｜咖哩块。是因为我和妹妹都可不敢吃太辣，因此妈妈会再加蜂蜜和苹果切丁继续互相煮，让浓郁的咖哩味中带著一点香甜的味道，而这也成了我们家咖哩饭的特色。其中切洋葱的工作，正常情况是爸爸专门负责，因为妈妈总是一边切洋葱，不停地猛流泪了；而切苹果则是我帮下忙，是因为是可以一边切大口的吃。材料下锅后，我来那就是妈妈展示出厨艺的时候了。就是为了要让材料更入味，煮咖哩要也很长的时间，更何况火候压制更是不重要关键，就是为了要让大家吃到美味可口的咖哩饭，妈妈耗神的在厨房奋斗。咖哩的滋味好到令人不绝口，而且把他淋在白米饭上时，那有著咖啡色、黄色、红色的浓稠酱汁，迅速地攻占所有的盘子，那增强米香、咖哩香的味道，真够慑人心魄闻见就流哈喇子。妈妈煮的咖哩饭，有一点点辣，又带著甜甜香香的苹果味。吃在嘴里，米饭和蔬菜甜而不腻，松柔顺口，是人间美味。我希望能学会了妈妈的手艺，将来也也能煮给我的小孩吃，把这份「妈妈的味道」玄天。