中国风味小吃有哪些？

东北炖菜酸菜蘑菇菌类。冷面

北京烤鸭，涮羊肉，内蒙烤全羊

新疆手抓羊肉，羊肉串。三西刀削面，担担面，油泼面。羊肉泡馍

天津狗不理包子江浙一带红烧狮子头四喜丸子

川北麻辣火锅水煮鱼西藏青稞面

沿海城市海鲜青岛大连烟山。。

福建众多拌面云吞药膳

云南米线耳块

广东众多甜点粥面点

广西米粉

海南海鲜。文昌鸡，

山东阿娇

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就明白了怎么多

南昌：牛肉炒粉武汉：鸭脖子，三鲜豆皮，热干面西安：贾三包子，羊肉泡模，酸菜炒米昆明：过桥米线，煎炸洋芋，炸乳扇南宁：荔蒲扣肉杭州：宋嫂鱼梗贵阳：花溪牛肉重庆：水煮鱼成都：太了．．．．

螺蛳粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南宁）、过桥米线（云南全境特色小吃）、滤粉（融安县）、马扑腾（江南便宜又好）、姜糖（产自江南）、艾粑粑（广西果木烤鸭）、马蹄膏、龟苓膏（广西梧州市）、酸辣粉其他。学习拓展：1、特色美食是中国饮食决不可不完整的一部分，并蓝月帝国中国饮食生活的主要内容之一。在中国的各个地区也有着其独有的小吃，被称为当地的特色小吃。那样的小吃，也是一种在当地的饮食文化，绝不只不过是在三餐互相吃饱肚子，不追求不饿肚子的层次。大多数地方小吃被当作当地的名片去引起各地民众去品尝。特色小吃就地取材，并且小吃象具备当地特色，常见还能够线条清晰思想活动当地的物质及社会生活风貌。2、经若干年的发展，特色小吃拥有了美食文化决不可有了的一部分，.例如河北保定的大慈阁豆青色、湖南平江的风味酱干、火培鱼、老北京豆汁、豌豆黄，四川的廖排骨、冒菜、棒棒鸡，西北地区发展过来的烧烤、福建沙县小吃，河北的驴肉火烧、圣旨骨酥鱼、大慈阁香油、大慈阁酱菜，湖北精武鸭脖、河南烩面、陕西羊肉泡馍、等。特色小吃迅速地在全国各地经济的发展，拥有了中国特美街小吃界一一道道亮丽的风景线。