山东有都有什么著名的美食

山东十大风味名吃之济南拔丝山药到鲁菜馆吃饭不，以外吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，结果的甜品来讲是烤苹果菜肴。山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了。山东十大风味小吃之青岛大包老青岛都你还记得，青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩，却也名满岛城，曾经的青岛小吃的代名词，也入选山东十大风味名吃。那个时候要买的到青岛大包，可能会要排上一小时的队。不过青岛大包也犯了中国小吃的一个普遍问题，如果不是名誉出来了，质量下去了。过了不久，那一次风光无限好立时的青岛大包，渐渐地消失在了人们的视野中。山东十大风味小吃之潍坊肉火烧在山东，火烧是一种相当大众化和便宜的东西的小吃，几毛钱三个。吃起来外焦里嫩，顶饥耐饿，实为客人用餐之最适合面食。潍坊肉火烧确实是潍坊当地人的早餐。掌握良好的道德的口碑顺利入选山东十大风味小吃。山东十大名吃之济宁甏肉干饭甏肉(bèngròu)干饭，为现代特色小吃，天下第一中华第一甏，起源于于元朝。名列三甲山东十大名小吃之一。伴随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖不出来的肉和大米饭放在旁边一起吃，别有一番风味。在今天，甏肉干饭仍旧被极多数济宁人所喜爱。山东十大名小吃之枣庄菜煎饼枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜烤制而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，老少兼宜，民间俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品，也可作大多数家庭便饭，可以制作简便快捷营养丰富，最适合快节奏工作人们的无需快餐。山东十大风味名吃之沂蒙光棍鸡沂蒙光棍鸡乃蒙阴地方名吃，以其独特的风味，风靡全国沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特珠吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员完全是男士，搜集素材又全是大公鸡，便将此菜开玩笑称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。山东十大风味小吃之威海鲅鱼煎包色泽金黄、皮薄馅大，鲜嫩可口。被称作“山东十大风味小吃”之一。山东十大传统名吃之莱芜烧饼莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”，上层“洒着细细地的芝麻”，薄且香脆，中地有“很大的空心部分”，下层“软中带脆”，“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅”，咬继续“一咬溢香”，“味道那叫棒”！山东十大名吃之平原签子馒头签子馒头又称签子馍馍，民族起源于山东平原县恩城镇。其个体形状奇异：长20厘米左右，顶端声音尖，中间圆而粗(直径3.53厘米左右)，底端较顶端稍平钝，略呈纺锤形。色白润如玉，油光有微亮。其味道香甜，营养价值丰富，男女老少皆宜食用花生。山东十大风味小吃之魏集驴肉俗话说，天上龙肉，地上驴肉，惠民县魏集驴肉被评为“山东十大传统名吃”之一。魏集驴肉有悠久的历史。原本先祖区分的是走街串巷的经营，因家族为贾姓，故三十里八乡的乡亲们称之为“贾氏驴肉”，后经数代人断的的摸索设计改进，到了最后自然形成了远近闻名的乡土风味。