云南哪个地方的美食最出名？

云南是个多民族省份，其中的一种的少数民族特色是这里的一大特点，除开绚烂多彩的自然风光，人文风情，另外独具特色的众多美食，令人在水伊人极目四望，目不暇接，也吃不上来。很多地道美食诱人心扉，也可能令人胆颤心惊，特别是虫子类哈哈。

这里我只跟大家分享分享下大多数人都能进行的云南景颇族传统的美食种类。

景颇族的绿叶宴是一个非常有地域特色的食物品种，蓝色的大叶子餐具、绿色生态菜肴、绿色食品给我留下过深沉印象。

比较传统的景颇绿叶宴是也没碗勺筷子等餐具的哈，包裹食物的餐具彻底是绿叶和草竹绳，特殊食材也原滋原味依附自然，口味和甜酸苦辣香味，其独特的口感会给你给予独一无二的亲身体验，那样的食品也被称之为“景颇一绝”。

其中别具特色景颇特色的有过手米线，对，不是过桥米线哦。云南德宏州，陇川户撒的名小吃，有一种叫作过手米线，吃的时侯，先抓起一把米线在手里，然后将佐料放到米线上，搅拌均匀来吃，由因此叫作“过手米线”。那样的米线吃法，在云南众多少数民族里，确实是一种罕见的米线吃法。

这是上个星期我在云南德宏景颇族地区旅行，吃过的三个菜谱，详细介绍给大家。

云南美食特色不少，之外德宏州，有保山，西双版纳，丽江，腾冲，临沧等许多地域特色，有机会我全部推荐给大家哈。

1.德凤老参汤

2.多子多福

3.百味山珍

4.山高水长

5.紫米八宝饭

6.珍珠翡翠\\7.野生干鸡粽

8.十二喜圆子

9.油淋杏鲍菇

10.炒人工饲养木耳

11.路路通

12.上用希豆粉

13.送绿菜汤