杭州市应该有都有哪些特色小吃？

1、星悦小吃特色：口水鸡一流，香炸排条要赶快去才有地址：邮电路2、明光小吃特色：油爆虾更加都有名，炒鳝丝、酱鸭、三鲜汤地址：梅花碑，佑圣观路29、31号，中间有家洗头发店。

杭州传统名菜：可以去试试“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家护院菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称叔嫂传珍，神话是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态价格适中的草鱼，好是先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜酱香浓郁，肉质鲜嫩，酸甜可口，略显蟹味。比如“杭州酱鸭”最好选择当年饲养过程长大成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色土黄,芳香油润,富有家庭慢慢回味,是一道巨大佐食佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回来了味，是杭州比较传统的风味名菜。再有“干炸来电静音”它系用高质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油煎炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则蓝月帝国纯素食十分喜欢的“素来电静音”。“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红润，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。下面的是杭州特色小吃：·小鸡酥·榴莲酥·雀巢鸟窝·麻球王·港汇笋尖虾皇饺·南宋定胜糕·豆沙包·天下第一包·木瓜酥·慧娟火腿笋干老鸭面·香炸雪梨·片儿川面·酥皮芋蓉盅·泥蒜炒年糕·陈生记过桥米线·腊味煲仔饭·彩虹水晶球·西湖蜜皇彩花·奶黄雪梨果·金牌胡萝卜·蟹黄小汤包·核桃冻·葱包桧·餐包·三丝面疙瘩·水晶翡翠饺·杭式榴莲酥·脆皮马蹄糕·豆香麻糍·空心南瓜饼·刘家玉米香油茶·九姓团圆饭·杏仁薄脆·香菠血糯饭·明良生煎包·大华酥饼·太子麦蕉·贵妃松花饼·新丰小吃·红烧牛肉面真心祝愿提问问题者在杭州玩的娱快，推的几道传统名菜都极为喜欢，据我所知到一个地方必须得吃那里的特色小吃，就从网上专门找了上面的，只希望对你有帮助！~