宁波吃的特色美食有都有什么

宁波汤团宁波特色美食小吃有哪些地方宁波特色小吃我推荐宁波汤团在许多的宁波美食中算是比较比较有名气的一种，都是宁波的代表小吃之一。宁波汤团相当有特色，汤色澄澈，口感的很好，宁波汤团区分的是水磨糯米粉为原料，馅料有黑芝麻、猪板油、白糖、桂花其他，汤团在宁波当地很都有名，尤其是宁波市的“缸鸭狗爱吃甜食店”，这是第一家宁波汤团的店。历史悠长，制作精细，软糯甜香。宁波烤菜宁波特色美食小吃有都有那些宁波特色小吃推荐推荐宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜，烤菜好象用豆角，小青菜，银丝芥菜横列，这是杭州地区很超经典的几道家常菜，你是什么宁波人立冬的时候都会吃，烤菜和酒酿圆子是传统小吃，立冬都要吃。烤菜里面加入了甜、咸、鲜的味道组合，煸烤结束后，有浓郁的香味，宁波人吃的时候就像放上几块年糕相互吃，口感软绵，鲜甜可口，年糕也很好吃呀，和烤菜是绝配。油焖笋宁波特色美食小吃有都有哪些宁波特色小吃帮我推荐油焖笋是宁波特色名菜，到了宁波地区，这道菜是你必须吃的，油焖笋是用地鲜嫩的竹笋另外材料，再拌入了老抽、盐、糖等食材，翻炒均匀，接着炖制而成，油焖笋在当地很都有名，口味鲜香可靠路，还面带淡淡的甜香味，不但好吃啊，它的营养价值也比较高，油焖笋也是两道家家户户都爱吃的家常菜。苔菜年糕宁波特色美食小吃有都有那些宁波特色小吃推荐苔菜年糕是一种很好吃呀的宁波美食，年糕吃起来比较香软，这个可以炒着吃，也可以不做汤羹，苔菜可以搭配着相互吃，年糕的口感会更脆，宁波特色小吃在当地全是很受欢迎的，尤其是这道苔菜年糕，价格实惠，男女老少都这个可以吃。苔菜年糕甜而不腻，香甜咸香，糯米的清香也是非常的爽口。溪口千层饼宁波特色美食小吃有哪些地方宁波特色小吃推荐推荐溪口千层饼是著名的宁波特产，千层饼并不好吃一点，要注意是做工好好，配料严格，很容易做的千层饼品质出众，富有层次，外观完全呈现出金黄色，松脆清香，香酥可口。比较多是用面粉、芝麻、冬季苔菜、糖和油制作而成，千层饼是很多到宁波的人都会定购的一种特产小吃，百吃不厌，十二道工序精工细致而成，老少适宜。宁波三臭宁波特色美食小吃有哪些宁波特色小吃推荐推荐宁波三臭是当地的特色菜肴，宁波三臭指的是什么呢？三个是臭冬瓜，臭苋菜管，臭菜心，特点应该是“臭”，可是闻起来臭，可是吃起来很香。虽然宁波三臭在当地很有名，宁波三臭吃起来松香爽口，吃起来咸香而不过分油腻，只不过毕竟闻下来臭臭的，所以很多外地人都不能进行。

宁波风味小吃种类众多，各具特色。可分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有猪油汤团、蛋花园子、酒酿园子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种，并连成了以猪油汤团为首者的以及龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧麦、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、豆沙圆子等10大名点。糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。宁波风味小吃在长期的发展过程中，不能形成了自己的特色。如宁式糕点已荣登全国糕点食品12大派系之列，具备选料严、加工精、造型巧、补充营养丰富等特点，而且无法形成以酥重点，软、脆真个、甜咸最适宜，柔松多味的鲜明特色。菜肴类小吃更以色、香、味、型广为欢迎。如有近两百年历史的宁波楼茂记香干，既其他于绍兴五香豆腐干，又别于苏州、无锡、常州一带的香干，虽十分普通，但味美可口。楼茂记香干取质优香干，区分特殊能量的工艺烤制而成，色亮，香异，韧而不坚，柔中有松，咸中透鲜，鲜中带甜，你乃下酒好菜、特别下饭的佳肴，又可作为零食。如今，在宁波城隍庙小吃城基本是都吃到上述风味小吃。在双休日或节假日，一家三口，或朋友聚会，叫几盆海瓜子、拖黄鱼，来两碗牛肉丝粉、猪油汤团，再摆上几笼鲜肉小笼、水晶油包，慢慢地品尝，且又为人生十八享不享受。