临武县的地方特产

临武的地方特产有临武蜜柚、大冲辣椒、临武香芋、红心桃、乌梅等。临武鸭临武鸭是临武特有的一种土鸭子，像野鸭差不多，全是瘦肉，味道鲜美，是临武鸭是蜚声海内外的肉蛋兼用型地方优良的品种鸭种。它具备生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好素质、味道鲜美等特点，是临武县久负盛名的特产之一，也历代贡品。临武油茶临武油茶做成后呈褐黄色，比特殊茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶最讲究选料。油茶用料中的茶叶（当地人喜用临武产量极少的人工养殖东山雾茶）用不着嫩叶，摘后用鸡血藤烘干，委以重任生姜，是取其性味辛甘散而驱风逐寒。临武龙须草席龙须草席在北宋末年就已开始生产出来，是临武县民间名牌工艺品。龙须草席的生产工艺极为都讲究，采草、配料、编织、加工应该有高要求。龙须草席光滑柔顺，色泽清雅，花纹清丽，给人以素静大方的感觉。沙田牛巴沙田牛巴是临武金沙江镇特产，需要农家高山野外自然放养的优质黄牛肉为主要原料，需要现代山木炭工艺烤制而成。2011年，沙田牛巴产品参加第四届中国湖南畜牧工业博览会，荣获首届金奖。。