大家很清楚夏天揭阳有有什么小吃也很好吃一点么

揭阳的特色小吃比较多有以下两种：1、槟醅粿。槟醅粿是揭阳的著名小吃，的原因潮汕话发音上的联系起来，民间误称作“乒乓粿”，本人还以为呢既然现在较低误称，也就这个可以据不是现实把“乒乓粿”另外其也被叫做。另外相传南宋末年，战乱四起，百姓民不聊生，揭阳从民为抵抗非常饥饿，用鼠曲草混和糯米碾成糯粉，压制而成粿品解饥。只不过鼠曲草有一种普通的香味，所以做出来的食品极受人们喜爱。后来我们，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅料，做成了别具风味的槟醅粿。1997年，槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。2、蚝烙。蚝烙是揭阳极负盛名的著名小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，算上注意适量的生粉和黄花，再加水搅拌均匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。而且有清肝明目、暖胃的作用。吃时蘸点什么鱼露，味道更佳。3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃，怎么制作原料比较多是大豆、薯粉。其制作工序比较复杂，要经由泡豆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、混拌、卤、包块、破碎料、煮熟后才能结束。烹调方法是可以煎，是可以焖，也这个可以炸等，其中煎炸豆干是最具风味的普宁小吃，它外酥、肉嫩、味香，十分清爽可口。4、邹堂梨脯。揭阳市揭东县邹堂镇盛产鱼虾青皮梨，是岭南佳果之一。邹堂青皮梨可以不切片做成梨脯，是揭阳经典小吃。用邹堂梨脯泡开水饮服，这个可以治风湿、热毒、喉咙肿痛、劳夜肺燥等疾患，物别在东南亚一带，更受欢迎，侨胞们称之为“唐山土羚羊”。况且，还有“尖米丸”等