揭阳有什么呢特产

揭阳乒乓果、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸后豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、榕江味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。

有特色小吃揭阳的特色小吃主要注意有以下几种：1、槟醅粿。槟醅粿是揭阳的著名小吃，因此潮汕话发音上的生僻，民间误称作“乒乓粿”，本人我以为既然现在普遍误称，也就这个可以参照再现实把“乒乓粿”另外其诨名。以及传说当年南宋末年，战乱四起，百姓民不聊生，揭阳从民为抵挡飢饿，用鼠曲草调和糯米碾成糯粉，加工成粿品解饥。只不过鼠曲草有一种特珠的香味，因为做出来的食品自然获得人们喜爱。后来我们，人们又用这些粉擀成面皮皮，用爆米粉作馅，做成了别具风味的槟醅粿。1997年，槟醅粿被都认定为全国首批“中华名小吃”。2、蚝烙。蚝烙是揭阳颇负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，算上适量即可的生粉和黄花，加开水拌匀后，然后把用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。我听说过有清肝明目、暖胃的作用。吃时蘸一点儿鱼露，味道更佳。3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃，可以制作原料主要注意是大豆、薯粉。其制作工序比较奇怪，要经过米浆、除渣、点浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和均匀、卤、包块、压块、煮烂才能结束。烹调方法也可以煎，可以焖，也可以炸等，其中煎炸豆干是最具风味的普宁小吃，它表皮酥脆、肉嫩、味香，非常清新爽口。4、邹堂梨脯。揭阳市揭东县邹堂镇胜产青皮梨，是岭南佳果之一。邹堂青皮梨也可以切片压制而成梨脯，是揭阳名吃。用邹堂梨脯泡开水饮服，也可以治风湿、热毒、咳嗽痰多、劳夜肺燥等疾患，物别在东南亚一带，更受欢迎，侨胞们称之为“唐山土羚羊”。当然了，还有一个“尖米丸”等。