悠长的历史的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产,下一界河南旅游业发展得天独厚的条件的优势。河南的地底文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位54处。安阳殷墟被国家文物部门列为20世纪中国100项必然考古发现之首,洛阳龙门石窟是中国三大石窟之一,2000年被列为世界文化遗产。中原第一古刹——洛阳白马寺,开封古朴巍峨雄壮、雄伟壮观的龙亭,造型古朴、宋代风韵的宋都故街,楼阁宏伟壮观、庄严绚丽的大相国寺,有嵩山少林寺,嵩阳书院,登封观星台、中岳庙,汤阴岳飞庙,汉三阙、开封铁塔、包公祠,南阳武侯祠,三门峡函谷关,淮阳太昊陵等一大批名胜古迹。为了使丰富地的历史文化遗产我得到最有效的保护,国家和河南省联合起来投资啊建设和发展了造型新颖、气势恢宏、具有独特艺术风格的河南博物院。目前该院馆藏文物达12万件,其中珍贵文物4万多件,尤以史前文物、商周青铜器、历代陶器、金简等珍贵文物最具特色。以外丰富的人文景观外,河南另外很多绚丽多彩的自然景观。奇峰耸峙、峻峭高大巍峨的太行山,重岩迭嶂、气势磅礴的伏牛山,岗峦起伏、溪流蜿蜒的桐柏山,树木繁茂、郁郁葱葱的大别山排成河南的四大山系,其间相当多许多名山奇观,如气魄宏伟壮丽、古迹棋布的中岳嵩山,怪石嶙峋、风景幽奇的鸡公山,汕奇涧幽、景色秀丽的云台山,异峰突起、巍峨高耸的石人山,都具备独特的魅力。河南河流如网,水库棋布,可以形成了绚丽多彩的游览胜地。远眺渊源流长、奔涌的黄河,长天无垠、天水一色白,给人以“黄河之水天上来”、“黄河远上白云间”之感。山水楼台交相呼应的百泉湖,水天一色、富有南国旖旎风光的南湾湖,吐珠喷玉、风格各异的珍珠泉、喷玉泉,千姿百态、如此神奇曼妙的自然溶洞,都独居特色、情趣各不相同。目前全省总共风景名胜区31个,总面积达0.17万平方公里,其中中岳嵩山、龙门山、鸡公山、云台山和王屋山为国家级风景名胜区;国家级自然保护区6个,地方级自然保护区22个;森林公园55处。河南菜别称豫菜,历史悠长,风味独特,早在宋代,就已自然形成色香味美的宫廷风味菜肴。是中国特色美食之一。主要特点是:选料粗滥、最讲究配菜、汤鲜香浓、色形俱佳。豫系名菜有:鲤鱼三吃、鲤鱼焙面、扒猴头、番茄煨鱼、郑州鲜味鸡、道口烧鸡、河南烤鸭等,再者,也有著名的洛阳水席,24道带汤佳肴中汇集了洛阳知名度比较高的风味菜点。河南省的很著名餐馆有:东南边郑州市金水河路8号的少林菜馆,老菜记馄饨馆,开封又一新饭庄,宋都饭店等。
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