西宁那边的特色小吃应该比较多的,有好几种的特色小吃,在半个青海省多是排得上名号的,我以前在青海工作的话的时候,没多久休息一会的时候,就去西宁那边玩,一旁替放松,着边那就是替吃西宁的小吃了
今天就和大家推荐推荐几道,西宁那边的特色小吃,就算去那边想去旅游的话,那就建议大家慢慢品尝帮一下忙的
第一道小吃那是:
西宁老酸奶了,这个酸奶可也不是我们喝的这类酸奶,西宁的老酸奶多是以吃的偏于的,应为每份碗里的酸奶,多是寸厚的一碗,完全没有喝不出声,只能用勺子来吃了,并且西宁老酸奶味道可以说是一绝了
尤其是老酸奶上面的甜醅,你每次吃酸奶的时候,用勺子舀一点酸奶在舀一点甜醅,弄到嘴里吃的时候,可以说是酸中带甜了,不过吃起来的时候,会觉得肚子里太的闷热
第二道小吃应该是:
西宁酿皮,这道小吃在西宁可以算是悠久的传统的特色小吃了,流转下来己经很久了,不过西宁酿皮的味道也比较好独特,口味确实是酸中带辣的,很更适合不想吃饭啊吃
尤其是在夏天的时候,要是吃上一份西宁酿皮的话,那内心里的燥动,多是可以回来了不少了,并且价格实惠,每份如果能几块钱,就吃的7分饱左右吧了,但然要想吃饱饭的话,起码要来上二份才行
第三道小吃:
甜醅,这道小吃又是属于什么西宁那边的传统特色小吃了,在西宁当地有一句话是这么大说的,小孩大人嘴馋的时候,就吃甜醅,足以证明西宁人对甜醅的不喜欢了,而且甜醅的味道是非常爽口的,不属于甜溢满香的那种
要说西宁哪里的小吃街,是当地人常去的,个个比较帮我推荐的是,新千国际广场那边的尼罗美食城,有负一楼的新千夜市,而名声都很大的莫家街,马忠就不建议大家去的,那边现在早就变了
《阿卷带你玩青海》第8集:最有西宁古城特色的小吃街
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