青岛有什么呢特色小吃？

青岛美食青岛物产富饶镶金嵌玉的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾（拉屎虾）、大对虾、加吉鱼等，这就改变了青岛烹饪以海味原料的特点。比较传统的青岛宴席有一定的讲究，比较普遍的有“四一六”，“四二八”规格。上菜的顺序具体的要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，也没海参不算大席。海鲜要看季节，春季和夏季是最好就是的季节，绝对让你吃得全然不想吃猪肉。不过也要当心，有很多游人初到青岛的原因经受不住地海鲜的诱惑，吃得太多，可是……，有也是非常一部分内陆人士对海鲜变得异常敏感，上次吃龙虾会会出现上吐下泻、身上起红斑的现象，可不要认为是饭菜不乾净哦，所以才个人建议上次吃的时候最好不要吃太多。青岛有北方特色的海鲜大席，也有山东某些特色的风味小吃。面食铺天盖地，饺子热气澎湃。北方美食口味厚重结实，要良好的思想品德的消化能力。青岛名厨云集，山珍海味集中在一起，又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐饭，滋味实在妙不可言！在小吃街可去领略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”坐落中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。外另外大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，精品荟萃八方风味，是美食家的天堂。最具青岛特色的小吃：2、凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬做成而的，呈透明的状，如同果冻般，清凉爽快败火。在街边小摊来上那么一小碗，又是不亦人生乐事啊！3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国顶顶有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律应该是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒”4、鲅鱼馅饺子都是山东特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。5、云霄路的小吃,热闹非凡啊，不可错过啊。地图上大家地注明中部云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。小心有宰客的情况。登州路啤酒街：特色餐饮街，位处青岛啤酒厂，每天都能不能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。6、海鲜火锅：某些鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种小型鱿鱼），基本绝大部分的海鲜都能用处涮，吃完以后后喝上一口汤，鲜美无比。7、琵琶虾（有人叫虾虎）：广东香港又叫嘘嘘虾，那就是星爷电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾，原汁的好是，也有辣炒的。8、八带（章鱼）：有葱爆八带、拌八带，都不错。9、还有一个一些饭店还提供比较比较难得一见的像海星、海胆、海肠这些个小海味。特色菜青岛十大特色风味鱼圆：青岛饭店传统特色小吃，已有50余年历史。清蒸鱼红岛海蛎子：青岛小红楼餐饮中心特色品牌，佐姜醋食用花生尤佳。美格凉粉：青岛新亚美食城海鲜美食。谷香村大虾面：青岛谷香村面馆原创图文推出。瀛州蛤蜊套餐：青岛饭店海鲜品牌。美达尔烤鱿鱼：美达尔烧烤店专营店。大船光鱼套餐：馄饨大王快餐店独家策划所推出，唯青岛独具一格。砂锅全鱼：万和春饭店特色品牌。鲍岛海鲜翡翠面：由鲍岛酒家独家出品推出。长城海鲜炉包：由长城饭店原创图文经营，已成公众性特色美食。