甲鱼应该是吃呢？

甲鱼猪脊髓汤的做法具体一点推荐菜系及功效：肾好好调养食谱滋阴食谱清热去火食谱骨质增生食谱口味：咸鲜味工艺：蒸

甲鱼猪脊髓汤的制作材料：主料：甲鱼750克辅料：猪筒骨200克,骨碎补60克,肉苁蓉60克调料：姜5克,大葱10克,胡椒粉1克,味精2克,盐6克,料酒10克,花生油25克

教您甲鱼猪脊髓汤怎摸做，该如何做甲鱼猪脊髓汤才好吃一点1.将甲鱼现场宰杀，沥净水，去头及内脏，清洗干净后；2.甲鱼放入后沸水中烫3～5十分钟，刮去裙边上黑膜，外腥味；3.剁去爪和尾，去背板、腹壳，切成肉块，放入蒸盆中；4.将肉苁蓉、骨碎补装入纱布袋扎口，折磨成药汁，去纱布袋；5.将料酒、鸡清汤、猪骨髓、生姜片、葱结、盐、药汁、熟花生油、胡椒粉分布均匀盛有蒸盆内，盖好盖；6.密封，上笼蒸个小时左右吧至酥烂，接过；7.揭开盖，加味精调好口味。小帖士-健康提示：本品具有滋阴补肾、填髓补髓之功效，尤其适合肾阴虚症型骨质增生症(感觉头晕、耳鸣、腰酸背痛、手脚麻木引响活动)的患者可食用。

小帖士-食物相克：甲鱼：甲鱼最忌与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用花生。骨碎补：1.骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。2.不宜过早与风燥药同用。

双耳甲鱼汤的做法具体一点能介绍菜系及功效：补中益气养身食谱营养不良食谱糖尿病食谱高血压食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：烧

双耳甲鱼汤的制作材料：主料：甲鱼750克辅料：银耳(干)30克,木耳(干)30克调料：香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克

双耳甲鱼汤的特色：汤味鲜香，入口润滑。

教您双耳甲鱼汤怎摸做，该如何做双耳甲鱼汤才好吃1.甲鱼杀羊后，后放沸水锅内焯透，取出刮净背壳黑黏膜，剁成块；2.银耳、黑木耳用温水泡发，择洗干净，掰成小朵；3.汤锅装在火上，倒入清水，盛有甲鱼块、银耳、黑木耳，加入葱段、姜片、精盐、绍酒，用旺火烧沸，撇去浮沫；4.撤组文火炖，至甲鱼肉熟烂，能去掉葱段、姜片，一并加入味精、香油调味即成。

小帖士-食物相克：甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同孕妇食用。木耳(干)：木耳忌与田螺同食，从食物药性可以说，寒性的田螺，遇见滑利的木耳，利于胃消化，所以才二者宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发便血。木耳忌与野鸭同食，野鸭性味甘性凉，而易腹泻。