老都一处水饺鲜肉、鸡汤加海米、虾籽、海参作馅，手工包饺，煮酱卤之。滋味鲜美。已近70余年制作历史。冰点取牛奶、可可粉、鸡蛋四个配成原料，经三次冷冻，制成三色坯料，入模具切成不同形状。并以奶油作花。造型美观，清凉解暑，冬夏咸宜。黄米切糕红粘谷磨粉与煮好的芸豆黑白相间铺放多层，煮熟，加白糖孕妇食用；则可切片油煎而食。粘香味美，甜而不腻。仅是数百年制作历史。金龙麻花面粉加底油和面，搓条，放芝麻、果脯、油酥炸成。色泽红润，酥脆甜香。肉火烧水面与油面相和作皮；猪肉丁加调料作馅。包成棋子大小，烤的。金黄小巧，酥脆咸香。大肉饼鲜猪肉加清水与调料拌馅，用面皮包馅，三面煎至金黄色而成。色泽金黄，馅香肉嫩。冷面以漏床挤制面条，煮烂过凉，浇牛肉或狗肉汤，配以佐料、调料。鲜香麻辣很凉爽。糖窝丝和面溜条包糖，再开小条盘成饼，烙制，切为四块食用花生。色泽金黄，丝中有孔，香甜可口。
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