宣化区另外一个两千年来已久的驻军区域防守重地来说，特色食品主要注意由外来人口加强本地人口以及晋蒙的特色为主兼顾，例如：
朝阳楼烧饼，那是晋地食品特色的体现；涮玩肉，内蒙特色；荞面饸络和凉粉，那就是晋西北及蔚县特色的体现。
传说中的这样的食品很多，不胜举。
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宣化区作为一个历来已久的驻军防守重地来说，特色食品主要由外来人口结合本地人口以及晋蒙的特色为主，例如：
朝阳楼烧饼，就是晋地食品特色的体现；涮玩肉，内蒙特色；荞面饸络和凉粉，就是晋西北及蔚县特色的体
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