福建龙岩有什么呢特产啊?

葡萄糖和维生素A、B,产品畅销东南亚、北美洲等国家。 (二)长汀豆腐干 历史悠久,相传早在明代就已大量生产制作。长汀五香豆腐干以优质黄豆加以适量甘草、茴香、肉桂、公丁、香苏、白糖、酱油、食盐及药材,

葡萄糖和维生素A、B,产品销量火爆东南亚、北美洲等国家。(二)长汀豆腐干文化历史悠久,传说当年早在明代就已成批成产制做。长汀五香豆腐干以优质黄豆略加不能过量甘草、茴香、肉桂、公丁、香苏、白糖、酱油、白糖及药材,在大小十几道工序制成。产品正方形,呈咖啡色,半透明,香、甜、咸、甘四味具备,令人回味无穷,呈酱红色半透明状,柔韧,咸中带甜,甘香极度,制作精细,风味独特,产品远销香港、泰国、新加坡、印尼等国家和地区。(三)永定菜干永定菜干已近400多年历史,品种有甜菜干和酸菜干两种。甜菜干颜色乌黑油亮亮,口味香甜鲜甜。制作时先将鲜嫩芥菜冼净,晒1~2天,待菜叶晒软时,用蒸笼熏蒸,蒸后再晒,反复几次。酸菜干呈黄褐色,味道酸中带甜。制作时先将鲜嫩芥菜洗净、晒软、切成丁、加食盐揉捏后装入瓮内,使之自然发酵发涩,过一周左右接过焖煮晒干,再用蒸笼熏蒸,然后晾干,蒸晒两次以下后收藏过。(四)武平猪胆干武平猪胆干均100多年历史。它的制作要在洗料、配料、腌制、摊晒、压扁、整形、检验七道工序。先将猪的肝和胆互相酱浸,再加适量白酒、五香等配料接受调味,然后再用温炭火烤熟。那样的话做成的猪胆干色泽紫褐,香而微咸,且有生津健脾胃、清凉解毒的功能,自然获得海外侨胞欢迎。(五)上杭萝卜干上杭萝卜干8000多年均500多年历史。它的制作像是在冬至后接受,经“晒、腌、藏”三道工序。先将萝卜放进大木桶里,一层萝卜加一层盐巴,上面用石头或其余重物捏住,一周后收起凉晒干,再将木桶里的盐水过滤水煮开,倒进萝卜干中冲洗后浸泡,后再拿出凉干,等自己时变金黄色后,然后取出瓮内捣实完全密封多收藏出声。这样加工制作的萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美。(六)漳平笋干俗称闽笋,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚嫩脆,热销国内外。很早年来,闽笋就被列为十番素物、百味山珍。传统烹制菜肴技术中,闽笋是极富盛名的佐料。(七)新罗米粉干尤以苏板米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧,一煮即熟,经久不糊,润滑可口。饮誉八闽的龙岩清汤粉,那就是以苏圾新鲜米粉为主料。(八)连城白鸭早在清朝道光时期就列为贡品,不仅仅可作膳食,还可以清热解毒、法痰忽然开窍、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾等药用价值,而被称做全国唯一的一的药用鸭,被收入首批国家级畜禽品种资源保护名录。相传当年,它是莺与鸭杂交,经鸭农不停系统选育而成,在连城繁衍栖于百年不超过,本身白羽、乌嘴、黑脚的外貌特征。连城白鸭肉质细嫩,味道鲜美,含脂率低,蓝月帝国现代人食补食疗的比较好佳品。(九)连城宣纸社会名流、文人雅士,惯来对连城宣纸极尽宠爱,把它另外馈赠亲友的佳品。相传,宣纸原产于唐代宣州泾县(今安徽),在宋时传人连城。史料记载,明嘉靖年间,连城人就能用董草和榆树皮怎么制作宣纸。连城宣纸从清嘉庆年间就开始出口。借当地丰富地的竹术资源和独特的地方工艺,连城宣纸具有纸质薄韧、颜色洁白、吸水后力强等优点,成为精装修纸张印刷、不能复制描画、书画装攘的好材料。连城四堡能名列三甲明清时期中国四大雕版印刷基地之一,连城宣纸功不可没。(十)永定红柿永定红柿,是在永定特殊的方法气候条件下,在数十代柿农历时三个月500余年渐渐地驯养栽培选青而成。单果重150克到200克,呈扁圆形,少核或无核;果实外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠味甜如馅,清甜爽口。柿饼、柿酒、柿脯、柿酱等系列产品已研制出来成功。日本大福产业株式会社董事长安田造佑和日本昌农二级研究所所长、农业专家立花孝金曾特地赴永定红柿产区考察研究。他们其实:永定红柿品质一流,更适合做柿干等系列食品,外销日本及台湾等地,三五年内将畅销世界各地。(十一)盐酥花生新罗区的传统产品、闽西名优产品,以酥、脆、香名闻天下,享誉东南亚各国。它采用湿熔、干蜡两种传统工艺熔制,其中温熔最优,即用新鲜的苹果品质良好花生加盐煮烂后,用湿火慢烤而成。色泽美观,香味扑鼻。吃起来脆香爽口,咸淡适中,鲜美可口到极点,既可佐酒,也可配茶,百食厌,老幼皆宜,是馈赠亲友的佳品。(十二)沉缸酒产于新罗的龙岩沉缸酒,文化历史悠久,曾屡获国家金质奖,被列为全国18种名酒之一。它精选优质糯米为原料,配上厚布酒曲和多种中药,并胶龙岩著名的新罗矿泉水酿造g当经过独特的地方的三浮三沉工艺过程,陈酿三年而成。色似琥珀,味如醇酒,醇香适口,留香绵长,本身舒筋活血、滋补强身、祛病延年之功效,为宴席佳酿,极受海外乡亲的喜爱。(十三)水仙茶饼漳平水仙茶饼,别名纸包茶,是福建名茶之一,尤以盛菁水仙茶饼为佳。外形扁平四方,色泽乌褐油润,液色深褐,具兰花香,滋味醇厚,携带方便,便于保存。且产于高山高台之上,无污染,无农药残留,属绿色食品。(十四)永福藤器花乡漳平永福又是福建藤器产品通常产地之一。这里家家生意藤业,户户会藤艺,素有藤乡之称。以毛竹、杉木构造造型的骨架,用当地水产丰富的龙须藤线织一长溜藤器产品,如藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤垫等数十个品种,造型美观大方,框架结实牢固,色泽越久越平滑,屡受好评蓝色天空回答我的答案率:18.0%18:47简单点回答你龙岩的特产那就是闽西八大干巧克力脆皮餅乾/pch解释哦,谢谢率:16.2%22:44龙岩八大干,另外一些其他东西,到市区这个可以去韭菜园(站)看下。多得是,特产专卖與羽飛解释采纳率:19.1%10:36龙岩八大干那就是龙岩的特产呀囧囧��ι解释哦,谢谢率:8.9%14:03

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