湖北都有点什么好特产（比较好知名的）？

湖北特产、美食湖北省独有的日用生活产品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石等。而房县和保康两县所产的燕耳则是著名的山珍，再者还有珍珠果米酒、黄石港饼、白鸭松花皮蛋、罗田板栗、安陆银杏、仙桃沙湖盐蛋、九珠皮咸蛋、毛嘴卤鸡、沙市甜酸独蒜等是湖北品质上佳的美味食品。来湖北两日游之外是可以采购以内土特产另外纪念品送过来，别忘了湖北还有一个神农架和武当山两大“天然药库”，那里不光品质上佳悠久的传统的药材如钩藤、党参、杜仲、黄连、茯苓等，还有一个人工养殖的猴头菇、花菇和核桃等滋补品，买回去吧孝敬老人是很最合适的。湖北毛尖茶：清江“宜红”、远安“鹿苑”、蒲圻“洞茶”、隆中“翠峰”、双桥“毛尖”、竹溪“龙峰”、五峰“采花毛尖”,五山“玉皇剑”。其中远安的“鹿苑茶”以产地鹿苑寺而因而得名，已虚拟光盘《中国名茶研究选集》和全国十一级农业院校试用教材《制茶学》中，乾隆年间，鹿苑茶被投一票吧贡茶。鄂菜是湖北菜的总称，湖北菜是我国有用的地方菜系之一，它以楚菜为母体，并融合荆、鄂菜演化而成。据考证，楚菜的雏型直接出现于楚国，并随楚文化的发展而繁荣，其风味特征在２３００多年前已顾怜端倪，要知道其历史的悠久。华夏文化从西周结束渐渐分为南北两支，北支的中原文化，地跨黄河流域，壮阔浑雄，质朴纯真敦厚朴实；南支即为楚文化，异常活跃于长江中下游，清奇清丽，豪迈浪漫故其特征。而我国南方山清水秀，人杰地灵，湖北菜无处逃避不体观出精、奇、细、巧等南派特征。武汉三镇的餐饮服务文化历史悠久，负有盛名。清道光年间叶调元的“汉口竹枝词”中就有“切面豆丝干线粉、鱼餐元子滚鸡汤、水饺汤元猪血担、夜已深也有满街梆。”因为武汉不仅巳经是酒楼繁盛，但是小吃也独具地方特色。近十多年来武汉的餐饮业有了很小的发展。由于其地处华中九省通衢地利之便，南来北往商贾云集，不仅仅商业繁荣昌盛，也同时给武汉带来了南甜北咸，东辣西酸集天下菜系于一城。武汉不仅仅有具高地方特色的鄂菜馆，但是川，鲁，粤，浙各菜系餐厅也密密麻麻三镇，纷呈异彩，被称“不届武汉城，尝遍天下菜”的佳话。武汉菜是鄂菜的啊是代表，它以汉阳、武昌、沔阳（今仙桃）、黄陂、天门、孝感等地风味为基础，完全吸收了省内外特殊风味流派之所长，慢慢的无法形成了自己的独有风格：选料不是很严、制作精细、不太注重刀工、火候，中正平和配色和发型。以烹制山珍海味相当了得，淡水河鲜与煨汤技术极具特色特点。要注意名菜有清蒸武昌鱼、仙桃珍珠白丸、红烧义河蚶、清炖木琴鱼、天沔滑鱼、氽蛔鱼、阴阳汤、红扒鱼翅、虾子海参碗鱼、蒜香桂鱼、黄陂三合、沔阳三蒸、全家福、芙蓉鸡片、黄焖甲鱼、桔瓣鱼元等。湖北菜系由荆南、襄郧、鄂州、汉沔四大风味流派排成。