特色小吃有都有那些？？

气泡馍馍特点：常规上好米酒发酵，在大铁锅内碱水蒸煎而成，底壳香脆，馍体甜软，酒香米香可以兼顾，实为早餐之佳品。烧饼特点：又叫“烧红”，好多人都很爱吃，猪油饼的一特色配料――猪转肠花油，配以葱花、香料和面，上烤炉子里烤制后，还未重磅出炉，已香飘小巷，嗅者垂涎欲滴。金黄蜜枣特点：金黄蜜枣产于湖北随州市，以色泽如樱、透明色见核、味道甜似蜜、沙酥爽口名闻天下，是湖北十大名产之一。清乾隆年间，随州胡凌兴首家推出金黄蜜枣，州官奉献给你皇帝高宗，深得赞扬，被列为贡品。到那时，蜜枣名声大噪。金黄蜜枣选用优良品种罗汉枣，经十多道工序精制而成。据快速测定，此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C，有补气补血、健胃消食、益肺、调胃之功能，应是老少适宜的理想保健食品，又是珍贵礼物亲友和旅游食用的佳品。地方小吃广水滑肉特点：广水滑肉为孝感境肉广水市的那道传统名菜，有1000多年的历史。主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味美，入口滑润，油而不腻。南湖船菜特点：湖北省随州市流行的于民国时期，为嘉兴南湖游船之特色菜看。以八大碗八小碗为果木烤鸭，亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜偏于，烹炒制作考究，冷盘尤佳。近人徐坷为文说：“船菜为禾中画肪特殊能量之撰”，“春秋佳日，肆筵设席，丝竹清音，山水真趣，皆得之矣。”抗战时游船废，船菜消失了。乳腐肉特点：乳腐肉是传统名菜，数吴震懋饭店出品的为佳。乳腐肉取威化饼猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁。乳腐肉香功独佳，群众参与度高。昔时，上海、苏南等地旅客来嘉，自己品味之后，总要带回来一些馈送亲朋或全家共享。二锦馅特点：民国时期为吴震懋悠久的传统特色菜肴之一。用肉嵌油豆腐一只，豆腐皮包肉五只，香菇一朵，装于陶罐，加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料，用棉纸封罐，上蒸笼烧煮而成。其菜可下酒，汤可非常下饭。居说此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾借着可以恢复，似风味并未提升历史水平