贵州有什么好特色小吃

我走在贵阳的街上,看见了街边很多小饭馆都买一种小吃丝娃娃.这些小吃的名字是有来历的.具体一点的样子是一排吁的长桌或者长凳上放着N多小碟子，小碟子里堆放着各种切成细丝状的蔬菜，多以刀枪剑戟萝卜为主，吃的时候用一张薄面皮象手掌一样的大，里面裹住你要想吃的蔬菜丝，裹得象婴儿襁褓完全不一样湛着佐料吃。

沙土羊肉粉

沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。

织金荞凉粉

织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉鲜辣爽口，生津解暑，凉爽降火，是当地居民不可少的驱暑小食。

得体阁丫黄粑

够大方阁丫黄粑是贵州省毕节市大方县的特产。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色，口感上上乘，软糯绵韧，柔润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。

羊场茶食\\羊场茶食是贵州省毕节市黔西县的特色美食。茶食，因其色、香、味具佳，入口酥脆香甜，且有健胃防醉之功效而曾经的人们饮酒时用以佐食的风味佳肴。

波波糖

波波糖，又叫波波酥。它甜糯、易化，因此又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内先行告辞芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创，做工的精细，早为贡品，驰名中外。

花溪牛肉粉

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名吃，其奇异的汤料，由多种名贵中草药精挑细选不是很严可以制作，决定的牛肉粉众不同，汤鲜味美，肉香。有吃的人称赞不绝。

怪噜粉

怪噜粉:可以制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有用的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。