1、鸭血粉丝汤:在去南京必吃十大美食中这个我相信是不少朋友都比较好比较喜欢的吧,而去到最正宗的发源地当然了是要慢慢品尝细细品尝的,它的汤底应该要是由最金陵盐水鸭煮制而成,在放上鸭血豆腐泡,轻轻的咬上一口绝对会是香气四溢,幸福的话的满足感迎面扑来。2、鸭肫:属于什么相当有特点的土特美食单品,在国内和国际都是着极高的人气,高温慢火的制作让结果出的美食在口感上是没有完全没有的过于油腻之感,老少皆可以食用。重点是它才是伴手礼是十分携带方便的哟!3、盐水鸭:夫子庙的盐水鸭另外南京著名的美食之一,相隔到现在为止总共早就有2千多年的历史,但是在当今制作工艺上却还是更加急切的,因为是有是绝不可以错过一次的,那肥而不腻的口感,香鲜味美的特点是有能行最简形矩阵你的味觉。4、干丝:这道美食确实在全国不少的地方是能尝到,但在南京本地的做法是极为独特的地方的,它要注意是将鸡汤干丝混合均匀蒸煮,在加入适量的香油,那半个口感真的是好吃到无法比喻呀。当然这道美食那就夫子庙的最正宗呢!5、桂花糕:拥有300多年历史的的糕点,只不过比较多的原材料是白糖、糯米粉、蜜桂花再加熟油,但终于能做出来的种类可谓是相当的相当丰富,而且在口感上十分的香酥清新爽口,如果没有是刚制作成的在口感上会更佳哟!6、狮子头:软软甜甜的口感去南京肯定会千万不能最好别错过了,它确实是两道太传统的美食,这道美食是需要是将五花肉剁成泥状,然后把一并加入冬菇切米等一些配料,在下油锅煎至金黄,勾芡后吃起来酥香可口,但也很是健康。7、素烧鹅:纯素的几道美食,已经是用是豆腐皮怎么制作而成,最早这道美食的烹饪是熏蒸,到如今则是素煎炸至金黄,黄亮的色泽和香甜软软的特点每一口都会是享不享受,而半个形状更像是烧鹅,因此因此而得名素烧鹅。8、小笼包:小笼包在国内很多地方都是,不过大部分都还是当地的特色美食,不过南京的小笼包肯定会能给你独特的个性的口感,薄如纸的皮,鲜美可口的汤汁吃起来千万别着急,这样的话才能渐渐地感受到它诱惑力般的口感。9、牛肉锅贴:在南京的火爆程度早是不能用来形容,全都是极受你是哪南京朋友无比喜爱的美食,味道鲜美的牛肉经过了普通的处理,在口感上会是一种享不享受,当然了据了解在南京每家做出来的味道应该有所差别,最好吃的当然还是玄武湖的咯。10、大娘水饺:在去南京必吃十大美食中这种踏遍全国各地的美食要先到发源地南京去品尝品尝,其中的馅料大都按结构南京当地野菜,所以我在其整体的味道上是也很鲜甜的,吃上一口都能让人久久难以忘怀。
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