江苏特产有哪些?

江苏是个物产丰富之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产不胜枚举。这些美食或者是工艺品,无不透出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花茶、丝绸、苏扇、苏式

江苏是个物产丰盛之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产更是数不胜数。这个美食或是是工艺品,尽都透射出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花茶、丝绸、苏扇、苏式糕点、苏式糖果蜜饯、苏州玉雕、镇江醋、扬州酱菜、扬州漆器、扬州玉器、芝麻糖、大麻糕、常州梳篦、高邮咸鸭蛋、太仓肉松、无锡水蜜桃、无锡水蜜桃、宜兴百合等。麻虾酱麻虾酱是由野生品种麻虾可以制作成营养美味的酱品,麻虾是一种单亲于江苏东台、大丰等地区的人工养殖淡水小虾,多常见于是没有淤泥是没有污染的河流内,因其永远不会长不是很大,小如芝麻而故而得名。麻虾酱有“天下闻名鲜”的美称,食之回味无穷。状元豆状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。玉兰饼玉兰饼是江南地区的汉族名小吃,它是用糯米和肉馅制作成的。苏式月饼苏式月饼,是中国汉族中秋节的比较传统食品,更受到江南地区汉族人民的喜爱,苏式月饼起源于江苏扬州,最初的叫做“酥式月饼”,再后来演变为“苏式月饼”。皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,是这款糕点的精华。常州芝麻糖常州芝麻糖,是江苏常州的传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体晶盈明,香甜酥脆,味道纯正,营养非常丰富,有和胃顺气、止咳和治便秘等作用,有200余年的历史。高邮咸鸭蛋高邮咸鸭蛋是江苏省高邮地区的名产,高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。太仓肉松太仓肉松是江苏省太仓市汉族现代特色食品中珍品,中国食品一绝被人誉“太仓肉松”,名气比较大,流传广泛。佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上见怪不怪。宜兴百合江苏宜兴紧挨太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不仅仅产量较高,质量在全国也属上上品,到现在为止仅是三四百年的栽培历史。碧螺春碧螺春,又称洞庭碧螺春茶,中国十大名茶之一,不属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。因此洞庭山地理环境独特的地方,四季花朵不断地,茶树与果树间种,所以我碧螺春具备特殊能量的花朵香味。扬州酱菜扬州酱菜是一道巨大产于江苏省扬州地区的汉族比较传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品,也日常生活中佐食的美味,具有鲜、甜、脆、嫩嫩四大特点,名扬四海,热销国内外。扬州酱菜历史悠久,相继问世于汉朝,发展于隋唐,兴盛于明清。江苏是个物产丰盛之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产比比皆是。这个美食或则是工艺品,立时泛出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花茶、丝绸、苏扇、苏式糕点、苏式糖果蜜饯、苏州玉雕、镇江醋、扬州酱菜、扬州漆器、扬州玉器、芝麻糖、大麻糕、常州梳篦、高邮咸鸭蛋、太仓肉松、无锡水蜜桃、无锡水蜜桃、宜兴百合和。糕团小点糕团小点:江南人喜欢甜食,因此,现代的糕团小店在南京肯定很有市场的。南京人吃各种甜食都讲究甜而不恶,糯而不黏糊,方被称甜品之上上品。阳山水蜜桃阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇,白玉枇杷以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、味甜甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。南京盐水鸭南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,现今仅是一千多年历史。南京盐水鸭一年四季两者皆可怎么制作,腌制后复卤期短,现做现卖,现买现吃,宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。大麻糕常州大麻糕,江苏汉族糕类特产,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,都是常州人最热爱吃的简单的菜悠久的传统食品。百花酒百花酒是镇江的特产名酒,更具酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成。其色深黄,其气清香,其味芬芳,糖分较高,酒精度较低,能活血化淤养气,暖胃辟寒,为老年人滋补之品。清末列为皇帝“贡品”。镇江香醋镇江香醋,出名镇江醋,在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓无二,居四大名醋之冠。《中国医学大典》载:“醋,以江苏镇江为最佳的方法”。该答案不知从何而来香哈官方网站

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