广东小吃有什么？

广州人也有一边逛街买衣服大口的吃小吃的习惯，但，走在广州街头，你会看到各种的小吃布满街头。告诉你，广州街边的特色美食，都很比较便宜，均在2~5元一份。萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、比较新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华喧闹的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常看到端着碗啃着萝卜牛腩逛街买东西的人，特别是少男们。肉丸：像猪肉丸、牛肉丸、虾丸、鱼蛋和，是逛街买衣服最不流行的小吃之一。这个肉丸子反而q弹有嚼劲爽口，但色泽鲜嫩，口感爽脆，一串串浸在浓香的汤汁里面，让人一见现在就要口水泛滥。这些美味肉丸食用花生特别方便啊，是年轻人最爱吃的小吃之一。烤海鲜串：最近，广州的外地烧肉忽然间多了站了起来，有什么山东羊肉串、内蒙古烤羊腿、烧肉串，真的一应俱全。在冬日的寒风下，味道特别香，吃起来感觉更像蒙古草原上吃的清真烧肉，点加其余佐料，味道真的“无得弹”。在广州，喝早茶已成了一种文化，毕竟年轻人如果没有中老年人，都不喜欢在周末时，约上三五知已，边吃早一点边聊。广州人吃早餐喜欢吃一些清淡的面制品，因此，广州小吃就有了云吞面、肠粉和沙河粉等名小吃。之外，早茶店还长期供应双皮奶、龟苓膏等甜品。云吞面：是广州人对馄饨的亦称，在上下九路、西华路、人民路北部都很多这样的卖云吞面的小吃店。因此此品汤味浓郁，云吞馅香，蛋面有弹牙之感，再加之下一界广州人早餐、小点的美食。肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，都是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的实用之品。因形状像猪肠，广州人也称之为猪肠粉。而且，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。及第粥：伍湛记为民国时期很著名小食店，建在在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥众多知名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白独特鲜明，米水交融，味鲜香厚。双皮奶：南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色洁白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，具清热润肺排毒养颜之效。龟苓膏：广州人怕内火重，但最爱吃龟苓膏。广州人民间自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是有什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，细细回味苦。我听说过越苦越好，也可以清热败火，多吃为宜。广州小食以西关为最。旧时，西关一带就有“二十步之内必有小食”的说法。许多风味独特的街头小食，一直都流传至今。现在，荔湾广场内的“西关人家”，整数集了人们最爱吃的“西关小吃”。各款美食论罪明档经营，不仅仅汇拢了南信的双皮奶、银记的肠粉、伍湛记粥品，还将“梁英记裹蒸粽”、“容德麻蓉汤丸”“娥姐粉果”等名气不小的历史久远西关小吃“一举剿灭”。特别有一款黑白双色棉花糕，是亲自请这款点心的创制者、年逾八十的廖国喜老师傅监督执行制做的。在价格方面，小食每款基本都在3~6元彼此间。不过小吃店连装饰大都一派西关风情：木趟栊、长桥凳、青砖石脚满洲窗，即便不吃小吃，去看看那里的装修，也可一窥广州西关的风韵。