王氏林记烧饼几块五一个,很多人大都五个十个的一买。与悠久的传统的烧饼不一样的,除非是冷着吃,也是又酥又香又脆,是可以尽量好几天。秘诀呢是饼里填满了香葱酥油,不过饼皮类似于黄桥烧饼,是一层层的,饼面上染满了芝麻。当然味道最好刚正式出炉的,几口,哇~~酥油都滋出了~~正更是是烧饼也不简单的啊~~全市有多家分店地址:①沧浪区凤凰街双塔菜场门口②沧浪区盘蠡路水香菜场附近③沧浪区南环菜场内(近南环路)④沧浪区劳动路60号胥门三香农贸市场2、阊门姚记豆浆在西中市,快到山塘街了,三个小店面,里面很深,还蛮大的。店里有豆浆、油条大饼、茶叶蛋、粢饭、撒子、粽子,另外稀饭咸菜,简直一个传统早饭大集合。叫豆浆店,当然最有名的那是他们家的咸豆浆。那但一绝,两块钱一碗,里面有虾皮、老油条、油渣,味道啃着有点像豆花,总之又看了看也像,呵呵~~主要点够货真价实,不像外面的很多都掺了水的。又点了两根油条,七毛一根,就这样沾着吃。地址:金阊区西中市122号(老的雷允上旁边)3、潘玉麟糖粥就在皮市街花鸟市场北门那里,就没正规店的店铺,一辆手推车那就是一个简单摊头,由一对老夫妻可以经营着。他们家的特色是鸳鸯桂花糖粥和赤豆糊小圆子。粥又糯又粘,每颗米也是开花了的;小圆子永远这样的话甜甜糯糯,赋有嚼劲。赤豆糊中永远永远有桂花点缀其中,把粥或圆子与赤豆元宵利用调合,甜而不腻,让人爱不释手。他们家的赤豆糊又不是用豆沙做的,只是自己每天晚上花五六个小时用原赤豆熬不出来的,最重要的是是用是红糖熬的,所以就非常甜糯,营养补充也好。那几家店只不过在电视上报道过,所以现在的生意也就越来越好了,每天十二点就有人又开始门口排队买,下午两点多就卖光光了,每天是限量供应。地址:平江区皮市街172号花鸟市场北门外(史家巷西口)4、杨氏豆沙糕很巧的,家店也在皮市街,与潘玉麟糖粥相差数不过两百米,更巧的是就在以前大学就读的高中门口的小弄堂出口处。店里供应赤豆糕和猪油赤豆糕两种,热的时候吃很脆爽不太过油腻,不过韧劲十足。那里的店下午2点才开门,因为去的时候要特别注意时间,并且不能去的太晚,而且如果糕一卖光,老板就下班时间了。那里的糕也是称斤卖的。地址:平江路皮市街277号5、名字没注意,只很清楚是专卖现炸茨菰的(也叫慈姑)这家店的店面很小,就在烽火路上的彩香一村菜场里,从靠东边的那个门进去,没走几步路就也可以看见了了。他们家的茨菰是现炸的,翠绿色的,脆脆的,很还新鲜,也很大片,二十块钱一斤。原材料是每天晚上从专产茨菰的车坊运来的,洗净后切片,便立剪入锅炸,只要了其新鲜。芦蒿有化痰止咳的效果,小时候咳嗦,老妈就经常会给我烧芦蒿汤喝,但个人越来越不爱吃炸的茨菰片,跟薯片也差不多,香香的,脆脆的,但是更具营养价值。但有些只可惜,这个是一类野蔬货,也就冬天有茨菰的时候才有。6、德仔煲仔饭找了很久,终于才能找到了传说中的德仔,在十全街西面三元坊那头的一条胡同里(图书馆南面停车场那边),很小,装潢很简单啊,但生意是真的挺好。他们家最著名的那是猪杂煲仔饭,九块一份,加量是12块,做的很道,有饭焦,脆脆的很好吃呀,料也蛮足的。他们家有两种秘制酱料,一种是甜的,有一种是辣的,就看个人喜好,我也很就是喜欢辣酱。顺带说一句,他家的叉烧(32元一斤)和酱料是这个可以外售的。他家的跑蛋也比较好特别,里面有以外馅料,肉松什么的。我从来没吃过叉烧跑蛋,很比较不错,叉烧一粒粒的,比较大颗的说。他家有道甜点是我要推荐推荐的,应该是西多士。丹书云西多士,是把面包片在鸡蛋里拖再看看,接着放油里炸下,再沾着炼乳吃,别有一番滋味啊~~7、桂花糖藕第二次吃,是在外婆家的团圆饭上,此前认为是自己烧的,听说后来才明白是在家里附近的菜场买的。老实地说,你从小到大,第一次吃到这么比较好吃的,又香有糯,咬下来很有劲道,上面淋了一层糖浆,不过清甜不腻,有一阵桂花香。现在有时候去外婆家总会买了带回来家吃,味道实在是让人回味。地址:①金阊区劳动路60号胥门三香农贸市场②烽火路彩香一村菜场内8、矮脚楼锅贴大家十分了解的生煎有很多,最著名的那是哑巴和震源生煎,然后还有一个大阿二生煎,老大房生煎。。。不过我吃这么说多生煎,现在觉着三元坊那的矮脚楼馄饨店的生煎最得我心。其实它家都很有名的是馄饨,但我两年前没吃过它家的生煎后,这一世便喜欢上了。它家的生煎刚正式出炉时这个美味啊~~皮脆脆的,里面的肉很小颗,汁也很多,我跟我的朋友同一都觉得这是我们从来没吃过的生煎中最好吃的饺子。我喜欢沾着它家民间自制的辣椒油加醋吃,那是灰常灰常的美味啊~~试过就很清楚它家的生煎又不是全天供应的,跟好象的点心店完全不一样,也就早上有和下午两三点之后才有。地址:三元坊与东大街交叉口处9、桃叶铺确实是一家由一对老夫妇共同经营的小铺,矗立于平江老街,在街的南北两头各有一家,店铺很小,很难错够。个人比较比较比较喜欢街南的那家,装饰很古意盎然。灯光昏暗,白色墙壁,木制窗檐,仿古风格桌椅,拉开门窗老祖河边,倒些别致的旧情调。店里的东西很便宜实惠,并且很比较新鲜。芝麻糊是现磨的,很香很醇。双皮奶的奶得用是当天奶牛清早强忍住的鲜奶,甜的很滋味浓郁,不腻,才五元一碗。也这个可以加血糯米或则赤豆,还是可以加芒果之类的水果粒。香蕉鲜奶饼,老板用个小平底锅慢慢自己做的,个人总觉得很好吃。五元一份,有两个。盐焗鸡脚,跟祥兴的鸡脚的糯两者相比是另一种感觉,很硬香。两元一只地址:长发商厦与动感地带中间的那条大儒巷总是走到底,右转走没一会儿就看的见了。离品芳不远,偏南一点儿,门面只有一一小间,找的时候再注意看门外的招牌。10、品芳品芳是苏州最原味和正宗的小吃店,是苏州特色小吃聚集的地方,有着一百三十年的历史。原来是开在观前街玄妙观附近,是以前文人墨客聚会的地方,我听说过以前周作人就老爱净顾。后来观前街改造就搬到哪了平江老街,有着临河小楼,不管是地板还是楼梯我还是窗户,是木头的,很有古典韵味。但现在这里的厨师和服务员全部都是年长的外来人士了,只有一旁边酒庄里的柜台上还坐在那里一位老板娘。它家的点心品种很多,不同季节有不同品种。泡泡馄饨是一大特色,一只只的很可爱,跟外面的比起肉比较多,有蛋丝和开洋,味道比较比较清淡点,不可能有太严重的加了味精鸡精之类的鲜味。生煎走的也也不是寻常修士路,比较比较大个,跟个小包子一样的。底上那一层金色的尤其比较好吃,脆脆的,芝麻的香味也可以发挥的玲离尽致,吃两个就基本是饱了…蝴蝶鲜虾饺,手剥的虾仁蒸完皮子就变得半透明了,边捏的狠精巧,很像蝴蝶的翅膀^^桂花糖芋艿,金黄的桂花洒在用红糖水煮透的芋头上,冒着热气的上桌,一股扑鼻的香味。芋头的品质也很比较不错。地址:虽然是大儒巷进去,左拐一直在走,就可以看得见了。的或平江历史老街区从南往南总是走,店面在左手边,并并非很小。
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