卫辉哪里有特色小吃

常州特色小吃○小笼馒头○蟹壳黄○虾饼○马蹄酥○酒酿元宵是特色小吃品种之一，解放初期上海“大世界”挂过“常州酒酿元宵”的招牌。选用上白元米和甜酒药，经煮熟、发酵时等工序制成，如加糖桂花则为桂花酒酿。元宵如玉粒，酒香扑鼻，风味独特，清甜爽口。○小炒馄饨馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用比较新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。○银丝面○常州大麻糕是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也常州人最爱吃的两菜一汤民间食品。制作时，建议选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，在和面、慢慢搅拌、轻轻揉搓、包馅、凝聚、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味。○萝卜干去那常州的人说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”清真常州萝卜干确实是与别处的萝卜干是一样的，它精选常州西门外新闸产量极少的甜嫩铁皮红萝卜为原料，清洗干净后切条，适当地凉晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌而成。由于选料精良，腌渍工艺独特的地方，并配以风味别致的佐料，故常州萝卜干色泽黄里有红，咸中微咸，香脆不辣，十分爽口。且价廉物美，携带方便。不仅仅是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的零食。○芝麻糖无锡特色小吃小笼馒头：小笼馒头已有百年历史，选用天然上等货面粉可以制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。本身夹起不破皮，鲤鱼打挺不漏底，一吮又一口卤，味鲜不太过油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、脆嫩味香，秋冬时，馅心中组建熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美无比。黄焖馄饨：黄焖馄饨起源于锡山市东亭乡民间，后逐步降低发展中为无锡传统名点。鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“黄焖”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是无锡最受市民十分喜欢的大众化点心。油豆腐干：油豆腐干，无锡著名小吃。将老豆腐用刀切成15厘米厚，逐块盛有油锅煎成金黄色，盛入碗中，用剪刀剪碎，浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末、白糖等佐料即可孕妇食用。此小吃香气诱人，外脆内嫩，颇受市民喜爱。银丝面：银丝面是无锡特色小吃，选用精白粉，放入后鸡蛋，经由糅合，轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪，条细似弦，汤清肉嫩，柔滑软爽，美味可口，是市内外顾客十分喜欢的点心。糖芋头：糖芋头是无锡民间名点，创制于1858年。它选地方产的上品芋头的芋籽，去皮、用水洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入后红塘和甜桂花，水煮沸即成。本身芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是男女老少皆宜的宜于小吃。玉兰饼：1850年由无锡孙记糕团店创制，因正逢玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水元素结合成小块，制作成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入后平底锅用油煎烙，呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。太湖船点：江苏名点，很著名米制食品。由熟米粉裹馅心，捏成其它形状，蒸制而成。馅心有荤、素、咸、甜之分。太湖船点起源不迟于明代，因以及太湖游船上的点心而因而得名，后经历代名师研究改进，将花卉瓜果、鱼虫鸟兽等某些形象化入，自然形成了小巧玲珑、栩栩如生，可观赏、香甜可口尝的特色点心。梅贡饼：制于1932年。最好选择精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉，将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等其它馅心，共有包入油酥内，下火用大号炭几，内火重提炉用白煤，上下夹烘将饼正、反各翻两次，锅面数里乘以2烘熟即成。梅贡饼呈金黄色，皮酥层薄，已出炉热吃，味道醇香香甜可口。萝卜丝饼：萝卜丝饼是无锡传统特色小吃，制作方法：将萝卜冼净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮制作成的椭圆形模勺，底层洒满面浆，盛有萝卜丝，再用面浆封面，放入后油锅内煎成金黄色模具内即成，食时美味可口。无锡有几个景点：东林书院东林书院是省级文物保护单位，这一次再修复从２