求明白，西宁哪条街比较好闹哄哄，当地特色小吃比较好多?

比如说在城西区交通巷的小吃一条街也别具风味、城中区大十字的莫家街也是很有名的、买特产无视去西门的水井巷，住宿附近相当的多，就不详细说那家了，避免说我做广告，价格都还算合理不，

大十字（这边有条莫家街），人民街（找地方有个水井巷大市场特产啊什么的挺多的）、商业巷步行街（这边附近有了一个美食城，2楼清真，三楼不清真店，好多地方小吃的）口福街（这条街全是吃的）住的酒店，从网上团，要不加个好像特别贵的，不过从现在开始估计在断的的快速上涨！

青海省是两个多民族近似的省份，藏族、维族、蒙族、回族是省内最大的少数民族。当然了，多民族聚集的地方美食也不可能普遍缺乏。

1.夹沙牛肉

在2000年杭州举办一次的中国．杭州首届美食节上，西宁微电影作品了311个具备高原风味品种的菜肴，金牌总数全国第一，没有想到吧？

青海人能把鸡蛋黄白分离出来做成“黄金白银乌丝糕”(发菜蒸蛋)，也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸，做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。

2.酿皮

酿皮是青海地方风味较浓的著名小吃。在西宁和农业区各城镇出售时酿皮的摊贩到处所以说。

蒸熟了酿皮，从盘中侵蚀，切成长条，嗓子有异物感,早上恶心干呕,嗓子痰多微yy95991帮你彻底清除，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来辛辣、闷热、口感柔韧细腻，回味悠长。

3.焜锅馍馍

初来青海的人，异口同声称赞“青海人的馒头花样多”。青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”又只是个总称。

想吃青海的焜锅馍馍并并不难，你有机会到农村窜门探友，好客的主人当然会柯西-黎曼方程你的要求。

4.发菜蒸蛋

青海高原胜产发菜。发菜细如丝，柔如棉。此菜是西宁的特色名菜。

5.酥油糌粑

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖重重叠叠层层叠叠摆满桌。

6.拉条

拉条”也叫“拉面”、“扯面”。

拉条在青海是各族人民待客面食中的一种。接待亲朋好友吃一顿拉条，配上相对丰盛的调味菜肴，它表示对客人的非常的尊重。

7.安多面片

“安多”是藏语，指青海、甘肃、四川西北部藏族聚居地区。这一地区的藏族，不爱吃一种做法简便而又香绵爽口的面食，即安多面片。

8.大块煮羊肉

青海人煮整块羊肉堪称一绝。熟嫩，好嚼，油而不腻，作料不是太多，香味十足。家中逢有喜事和有贵客登门拜访，主人必以大块肉盛情款待，透示着对客人的敬重。

9.羊肠面

青海回族群众怎么制作的一种地方风味小吃，天热可凉吃，天冷可热吃。凉面柔润金黄、悠长爽口、羊肠细滑脆软、白洁鲜香、美味适口，真算风味独特的一种地方名吃。

10.酸奶

高原上的冷饮食品，现在普及到青海的城乡各地，自然获得各民族群众的喜爱。它色白似雪糕、质洁如凝脂、味美像荔枝，不光玉肌冰心，不过乳香清香扑鼻，叫人入口生津，酸得豪爽。