要是我到您的家乡想去旅游，您会推荐一下哪些都很有特色的当地美食呢？

我的家乡在浙江，在众多的心目中浙江的美食是甜和清淡一点。当然浙江的美食除了甜除此之外，也有更加多特色的风味小吃。例如以面食为特色的临海小吃，以年糕为代表的嵊州小吃，以葱包烩味代表的杭州小吃和。

在小马看样子，要是你是想体验与别不同的浙江小吃，那你必须得去衢州走一走，它是浙江小吃中的另类，也很多当地人不可缺失的一部分。如今在浙江省内都盛行起衢州小吃的美食风。

据相关数据统计衢州强大不下一百种小吃，且的原因衢州特色的地理位置，使得这里的美食集各地风格，辣是衢州小吃区别于浙江那些地方独有的味道。

小马的衢州行程中，只去的衢州市区和龙游，因此只吃过一部分的衢州小吃，下面我来推荐一下几个。

烤饼

在浙江省内，单凭三个烤饼，就是可以让各地争吵不断，缙云烧饼，金华烤饼，永康麦饼，临海麦饼，台州食筒饼，杭州烧饼其他。但在众多的的烤饼中，小马个人最喜欢的那是衢州烤饼，在形态上衢州烤饼可分大烤饼和小烤饼，在馅料上衢州烤饼也更极为丰富，肉和鱼爱好者可以中,选择梅干菜肉，榨菜肉，纯肉；不很喜欢荤的朋友，是可以中,选择一个素的葱油饼表就行；同时如果口味独特，这样可以将榨菜，梅干菜，肉水的混合物在一起，叫一份混合烤饼，显然更条件你的另类选择。

在衢州像是好吃的烤饼都常在小巷子里，并不一定把做烤饼的师傅称之为武林高手，他们将面团裹上馅料后，飞速的将饼子贴在高温炉子里，耐性在等待半晌，香味就弥漫开来，一份热腾腾的烤饼就正式出炉了。

衢州哪里的烤饼好吃呀：

1.蛟池街中国银行旁边弄堂口有家小店：我听说过一家店巳经有一些年头了。

2.衢州夜宵一条街余记烤饼：几家店的烤饼和杨家巷有的一拼，可是馄饨却诸如杨家巷的好吃一点，别外余记烤饼的卤味也不错，鸭头和鸭掌可以一试。

3.棋杆巷13号杨家巷烤饼：的确杨家巷烤饼店最好吃的是梅干菜烤饼，别外这家的馄饨也比较不错，皮太薄。

4.斗潭菜市场旁的徐氏烤饼：可以说几家店真是是太比较偏僻了，就像不仔细的话找不到啊，只不过极为这里去排队的人真相当多，徐氏烤饼比较香脆，皮很薄，更加香。

肯定也有更多的烤饼店，要爱美食的你自己探索它。

拌粉干

到了衢州，一定得除开烤饼外一定要先尝尝当地特色的拌粉干，衢州粉干的特色就本质配菜，配菜有青菜，红辣椒包括青辣椒，配起来出声既美味又超好看。

该图来源于网络

不过极为道的衢州拌粉干一定得最好搭配上当地特色的辣椒酱，用筷子拌好后，将酱料均匀的沾到粉上，粉干的口感顺滑有嚼劲，配起来上辣味，吃起来无疑是辣而太过瘾。

衢州哪里的拌粉干好吃啊：

1.龙游县的杨爱珍大排档：这个可是让韩寒都被受比较喜欢的一家拍档，这里的拌粉干也是也很有特色。

2.水亭街朝京门进士巷16号的古铺良食：无疑这是一家的很全的的小吃铺，但是这里的拌粉干也不算中的比较特色的小吃。

“三头一掌”

可以算这是能和烧饼声名赫赫的衢州小吃，三头一掌指的是鸭头，兔头和鱼头在内鸭掌。一般来说在衢州各小店尝过的三头一掌都不可能太差。常见的方法就是鸭头，兔头和鸭掌来一套，肉质酥软，且麻中带辣，辣的里面有带着兴奋一点鲜香，吃的时候那种感觉嘴巴一霎那间肿了，但好吃呀的又完全停不下来。

衢州哪里的三头一掌好吃：\\1.马站底9幢十年老店爱贞粉干鸭头：也算他们的丫头太更加入味，鸭头和鸭掌肉炖的很烂，说是他们家的卤汤大都用朝天椒煮制的，因此闻站了起来就非常非常辣。当然了爱贞家的粉干和水晶糕都太适合我，可以搭配鸭头太适合我。

2.柯城区三衢路487号小平鸭头：这家店在当地也比较有名气，晚上经常会必须去排队，辣乎乎辣也是几家特色。

除此，到了衢州你还没法错过的美食有山粉肉圆，水晶糕，山粉饺，糯米肠，米糊，鸡蛋粿，清明粿，米粿等。其实充当游客还没有太多时间找美食的话，我个人推荐一下大家去衢州的一个地方，这里是马站底，这条不足2000米的路全都藏了各大的衢州小吃，非常适合短途旅游衢州的人来尝一尝。

以上是小马为大家能分享的一些关于浙江衢州的美食，如果不是你离开了我的故乡那你不如你你尝尝这个美味。