有谁明白罗永存这种人吗他是个厨师

罗永存从打工仔到厨神34岁的罗永存再一次曾经的新闻的焦点。10月26日，在克里姆林国际烹饪大赛上，我市国汇海餐巨无霸酒店总经理罗永存直追20多个国家的百余名厨，破去连夺热菜组真正一枚银牌，在金牌一职的情形下，这是中国烹饪界在国际比赛中得到的最好成绩。从2002年勇摘“满汉全席”三连冠正在，罗永存不断所创造的着奇迹———第三届中国电视烹饪大赛“银爵奖”得主、中国名厨新星俱乐部副主任、国家职业技能裁判员、中国鲁菜大师，这件事情光荣显耀的背后，是他个人去奋斗的历史。罗永存出生在山东农村，为了自由，17岁时又开始学习烹饪技术。但，当他在当地一家有名的招待所想提高技艺时，哪怕勤奋很认真而且做了许多异常工作，但年终招待所分年货时，是没有任何人想起他，那时，罗永存起誓要“功名成就”，以获得作出的尊严和尊重。随后，罗永存到当地最有名的酒店当学徒，勤学苦练终于你做到饭店的大厨，那是1989年的事情。再听说后来，是因为我听说东北工资高，罗永存来到鞍山。但是那时，他并应该不会做溜肉段、锅包肉这类东北家常菜。一切重头开始，勤奋学艺甚至于偷艺，另外要能忍受众多人的脸色。.例如，学雕刻要用土豆，而老板发现饭店总买土豆却大多做土豆菜便善加追查，会害怕被怪责，罗永存干脆掏腰包，每早晚上睡觉前提灯勤练……到最后，罗永存能够做到星级宾馆的总厨师长，而他的上进不好学再一次为他通往了宽广的人生机遇。正在此时，罗永存发现到，大半个酒店里也有两个打临时工人员比自己挣得多，只因对方熟识餐饮管理、成本核算等技能，罗永存这才本能到，做个名厨够，索性他倍加呵护去学习酒店管理知识，无形中为日后培训学校自己的酒店打下来基础。毕竟成功了格外珍惜，也因为以后的路还很长，名扬天下后的罗永存做人做事，不敢有半点的松怠。比如，他拜厨界泰斗刘敬贤、高炳义为师；比如说，他始终坚持每天都亲自下厨做饭……但是，这时的罗永存更特别注重“观念更新”，每隔一两个月要到外地走一走，后再把自我感悟发挥到自己酒店的管理中。如今的罗永存很有成功人士的风范———开着私家车，自由出入会有员工必恭必敬的问候，而这一切的背后，不过蕴涵的是拼搏奋斗和体系自己的人生态度。姗悦／文栗明／摄