苏轼是中国历史上最负盛名的美食家,他最推崇备至的美食是哪一款?

拼死吃河豚
河豚是人间美味,但身含巨毒,处理不好,食者就会中毒身亡。但它的味道实在太过鲜美,以致于古往今来的老饕们冒着死的风险也要一尝,当然大美食家苏东坡也不例外。
据说东坡居常州,颇嗜河豚,而士大

以命相搏吃河豚

河豚是人间美味,但身含巨毒,处理不好,食者就会中毒身亡。但它的味道真是极为鲜美无比,以致于从古到今的老饕们上冒死的风险也要一尝,其实大美食家苏东坡也不例外。

而且东坡居常州,颇嗜河豚,而士大夫家工于烹是鱼者,辄招东坡享之。妇孺倾室聚于屏后,欲闻一语坛坫。东坡下箸大嚼不而,寂如喑者。主人黯然,屏后集者惊讶哄然。东坡忽投箸高声叹曰:“值得去爱一死!”索性lililotus。

上面这一则故事新收录于宋人孙奕所撰的《履斋示儿编》一书中,这也拼上性命吃河豚“一说的由来。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月21日
下一篇 2023年9月21日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信