为什么不中国人以为吃凉的不好，但是国外却比较高吃凉的东西？

我是萨沙，我来问。

我肯负责地说，“中国人如果说吃凉的不好，但是国外却普遍吃凉的东西”是不必然的。

萨沙到过很多国家，欧洲国家去的十几个，非洲、亚洲、美洲有什么乱码七糟的国家都想去。

总结归纳帮一下忙，反正中国人偏爱热食，并不能够体现在喝热水上。

洋人确实是就没一定得喝热水的习惯，很多热带国家甚至还真接喝冰水。

一些有直饮水的国家，往往确实是就喝水不，不去烧开。

反正，大家细细的看看看吧中国的年轻人，也就没说那就是要喝热水。

萨沙十几二十岁都差不多不喝冰水，不是喝冰水，就是矿泉水、饮料之类的。在家里吃水果也将热水冷了再喝，只不过家里是没有冷水。再后来有了饮水机后，我就更不喝点热水了。

总之中国人养成习惯喝热水的习惯，通常应该古代水不弄干净，每天都有特殊细菌、病毒。比如比较普遍的霍乱、痔疮出血细菌，喝下来也可以立即要出人命的。

这种下，大量喝水只有煮沸加热，其实我也知道也是没有办法，久而久之可以养成了习惯。

历史从业资格证书，中国人倒是是最早喝热水的民族。

资料中这么说写：4000年前当古埃及人用陶罐装东西的时候，中国人便正在用陶罐烧热水喝，甚至连听说后来我们反展出了各种的煮水陶罐。《孟子》云：“冬日则饮汤”，此汤非彼汤，反而热水。宋明时期喝开水的记载也很最常见，天启年间大臣杨涟受诬赖狱中忍受不了严刑拷打，就曾“每晨起时多饮凉水以求速死”，要知道古代中国人就以为喝冷水对身体是危害的。《水浒传》也经常会说到喝热水。

但古人喝的热水，同我们明白的滚水是不同的。

古人极度缺乏今天的保温瓶，将水烧开那以后不能减弱隔温，有些时候喝的是温水。

不管怎末说，水是要水烧开的，再还没有保温瓶喝的不超过程度确实是温水，绝不冷水。

同时应该是中国人有喝咖啡的习惯，也是摆明喝热水。

北宋宋真宗时代，中国人均价格年消费4.5斤茶叶。

除此之外不喝酒的人，这个茶叶消耗量是很强横的，2015年中国人消耗茶叶当然了1300克。

中国人吃饭菜，大部分大都热菜，但有点比较比较闷热的地方就也不是这样，也有吃凉食的习惯。

萨沙记住我有个老师，是个女人，20多岁找了本校三个男老师领结婚证。

婚前，去男老师老家，南方个海边乡下见家长。人家父母打算了几个菜，女老师坐定一抖筷子，差一点就哭起来。

我想知道为什么？她是北方人，吃菜也是热的，他们老家风俗是凉菜招待客人应该是不就是喜欢这些人，佯装冷冷淡淡。

而未来公公婆婆准备好的菜，除此之外汤之外大都冷的，女老师可以说是对方来个下马威，更加委屈。

她男朋友知道以后以后发热发冷讲解，说他们这里吃饭不这样，就是喜欢凉一些再吃，是因为天气太热。

说到底，才回复了误会，是因为后来我们他们去饭店吃东西，菜也是半冷吗的。

总之大部分欧洲人同我们一样，主食正餐大都热的。

大家应该看过跪求欧洲餐饮的电影，那就多厨师在后厨在里面忙什么？

其实中国大陆的西餐厅也多了去，一些肯定神级西餐厅，同国外没啥区别，大都热菜。

不过，以欧洲为例，白人的早餐比较比较简单啊，但也并非说应该是吃冷餐，像是肯定吃热的。

要是是工作的人，工作餐也应该不会急切，要知道工作啊第一。晚餐则相对于极为丰富，好象是一家人在一起，比较比较丰盛的菜肴的吃一顿热餐。

我们看电影啊也很比较普遍的欧洲很多冷菜的宴席，基本也是冷餐会。

冷餐会是一种社交形式，类似于中国的自助餐，来的客人自由选择食物，各自交谈。

官方解释是：这种与会像是以手指类的小吃或则开胃小食Canapé（Canapé的法语的原意是指以面包为底托做成的手指小食或开胃小食），辅以精致无比的小块甜品，水果等等。

吃饭不象是被遗漏掉的，通常是社交，一些欧洲国家驻外使馆也会这么搞。