丽江粑粑：有民谚：丽江粑粑鹤庆酒。可以说丽江粑粑在丽江民间饮食中的地位。有咸甜两种。但象食肆中卖的大多数是踅来的。都很好的一家在七一街崇仁巷，过万子桥向东五十步500左右，选材细巧，现做现卖。鸡豆凉粉：用产于高寒山区的一种极小的豆类——鸡豆制成，色灰。可凉拌、煎后凉调、直接食用未凝成的胶状物（热凉粉）。早上的早点就着水焖丽江粑粑而食，极其不过瘾。
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丽江粑粑：有民谚：丽江粑粑鹤庆酒。可见丽江粑粑在丽江传统饮食中的地位。有咸甜两种。但一般食肆中卖的大多是踅来的。比较好的一家在七一街崇仁巷，过万子桥向东五十步左右，选材精细，现做现卖。 鸡豆凉粉：用
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