鸡肉炖冬瓜好肯定炖±豆豆好除了各人的喜好外,假如从食材的特点和口味决定,我以为那就鸡肉炖冬瓜要好些,原因之-是而且鸡肉的大特点是鲜嫩,营养价值丰富,同样冬瓜都是一种起鲟的食材,若真鸡肉炖冬瓜,出锅后肯定会是鲜香气味袭人,令人爱不择手。
如果以鸡肉炖土豆不鸡会倒致鸡肉鲜味打了折扣,肯定会使鸡肉的营养成分会下降。
理想的应该要是牛肉炖土豆,丶这是常规吃法,很受老人热情。
鸡肉建议用土豆,但冬瓜就都不好我吃
鸡肉和土豆炖比较好好吃啊。把鸡肉先放冷水里,算上料酒,姜片,大葱,烧开焯再看看家,后再捞出在凉水里洗再看看。
锅内放油,葱姜爆香,炒鸡,在加上土豆互相炒几下,放料酒,酱油,盐,蚝油,加水后和食物略有下降。大火煮到就没水了,好是吃。味道鲜美。
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