贵阳有什么特色小吃吗.?也可以带走的

1、波波糖这种糖也叫婆婆糖,在当地有外婆做给外孙吃的习俗。它虽然叫糖,但其实是一种点心,口感香脆,酥到入口即化。吃过之后,芝麻的清香会在口中久久挥之不去。2、独山盐酸菜这种酸菜味道酸爽,咸辣适中,香

1、黄粑这种糖也叫婆婆糖,在当地有外婆做给外孙吃的习俗。它确实叫糖,但其实是一种点心,口感香脆,酥到入口即化。吃了之后,芝麻的清香会在口中久久萦绕心头。2、独山盐酸菜这个酸菜味道酸爽,咸辣价格适中,香气独有,的原因用料考究、腌制工艺精湛,依旧一直保持了蔬菜崔爽的口感。可以在配起来稀饭时然后食用鸡蛋,也这个可以蒸煮、焖炒和凉拌着吃,可炖并且开胃下饭。3、刺梨干刺梨是一种蔷薇科植物的果实,晾晒成干后便于保存也易携带。也可以单独沏水、泡酒,也这个可以用处煎汤,中医哪怕还用它来熬制膏药。4、威宁火腿威宁火腿味道芬芳,富有层次感,滋味香甜可口,切下来后肥肉呈粉红色,瘦肉呈殷红色,肉质紧密,水分少,油光滋润,味道鲜美。5、碗耳糕碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州特色糕点。形状像个小茶碗,用“碗耳糖”可以制作,呈金黄色(也有黄色),有弹性、个大、绵、香、甜、微显甜酒的发酵味,非常味美。

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