跪求关於对“中国饮食文化”的感想，大约300字，谢谢。

中国饮食文化在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，也有文化艺术成就、饮食审美眼光风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，凭空创造出名垂史册的中国烹饪技艺，形成渊源流传的中国饮食文化。从沿革看，中国饮食文化绵延170多千年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，会推出6万多种民间菜点、2万多种工业食品、斑澜的筵宴和流光溢彩的风味流派，完成任务“烹饪王国”的美誉。从内涵上看，中国饮食文化牵涉到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，不弱丰赡。从外延看，中国饮食文化可以不从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度参与分类，可以展示出不同的文化品味，能够体现出不同的使用价值，令人目不暇接。从特质看，中国饮食文化形态轮廓养助益充的营卫论（严格素食偏于，非常重视药膳和进补），因此中正平和“色、香、味”具全。五味调和的境界说（风味形象鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神樯橹的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着所不同的是海外各国饮食文化的天生丽质。从影响看，中国饮食文化直接影响大到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；恰在此时，它还主动引响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的全素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及人民全世界数十亿人。反正，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久的历史区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制生产、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、再积累并会影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。中国饮食文化特点中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归类总结出以上几个特点，望大家见教：第一，风味多样。导致我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，30多年来，在饮食上也就连成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要注意是巴蜀、齐鲁、淮扬、赣闽四大风味。第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。从古自今，我国一直在按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓重，夏天吃清淡很凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌着吃冷冻。第三，都讲究美感。中国的烹饪，不光技术精湛，但是有讲究菜肴美感的传统，注意一点食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，即便个红萝卜，我还是三个白菜心，都也可以雕出众多造型，独具一格，至少色、香、味、形、美的爱和谐统一，给人以精神和物质相同高度统一的特珠享受。第四，特别注重情趣。我国烹饪很早就特别注重独特的品位情趣，不光对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，但是对它们的命名、独特的品位的、进餐时的节奏、娱乐的交错等应该有一定的要求。中国菜肴的名称也算如火纯青、大俗大雅。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘丹凤朝阳’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’……第五，食医增强。我国的烹饪技术，与医疗保健有交好的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，依靠食物原料的药用价值，制成其它美味佳肴，提升对某些疾病防治的目的。”古代的中国人还而且强调继续进食与宇宙节律协调不同步的，春夏秋冬、朝夕风道长要吃有所不同性质的食物，甚至连需要加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些个思想早在先秦时代就也形成，在《礼记・月令》就有必须明确的记载，但同意颠倒季节，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必如果有一天殃；不过也反对食用反季节食品，孔子说的“不食不断”，真包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，与当代人的意识正反过来，都有点吃反季节食品是是为摆阔。西汉时，皇宫中便结束用温室种植“葱韭菜茹”，西晋富翁石崇家也有暖棚。这种指出慢慢适应宇宙节律的思想意识确实是是华夏饮食文化所独有的。那样的意识残留到现代的一共仅节日食俗了（中医中药里也有一些，但未被重视）。